Département des Sciences Commerciales

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    Cours d'économie monétaire : pour les étudiants de 2ème année
    (Université Mouloud Mammeri, 2024-07-04) Titouche, Rosa
    Résumé Ce modeste travail est un support pédagogique qui ne remplace nullement les cours en présentiels. Il a été fait dans l’objectif d’aider les étudiants à mieux suivre les cours, à les préparer à l’avance, et pouvoir mieux se concentrer sur les cours au sein de l’amphithéâtre en ayant déjà des prérequis pour approfondir encore plus les connaissances pendant les cours et avoir matière à poser des questions. Le contenu respecte scrupuleusement le programme envoyé par le Ministère de L’enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique, nous avons essayé de le présenter de façon à ce que les cours soient accessibles à tous les étudiants et qu’il y’ait une corrélation directe entre les chapitres traités pendant les cours et les séances de travaux dirigés. Nous avons d’abord commencé par le plus élémentaire, à savoir la définition d’une monnaie, ses fonctions, comment s’effectue la création monétaire et quels sont les acteurs et les mécanismes qui entrent dans ce processus. Ensuite, nous avons expliqué les formes de la monnaie de la plus ancienne à savoir le troc jusqu’à la plus évoluée donc le bitcoin. Nous avons pris le soin de faire l’historique pour mieux comprendre le passage d’une forme de monnaie à une autre, toujours en nous aidant d’exemples simples facilement assimilables par les étudiants. Puis, nous sommes passés à l’étude d’un fléau économique qu’est l’inflation, à travers sa définition, les notions qui lui sont assimilées, les formes de l’inflation, les causes de l’inflation ainsi que ses conséquences économiques et sociales. Ensuite, nous avons présenté les instruments de la politique monétaire et budgétaire, d’abord nous les avons expliqués un à un, puis nous les avons mis en pratique sur le problème de l’inflation en prenant en exemple la gestion de l’inflation en Algérie. Nous sommes passés à l’étude du système monétaire international (SMI), depuis sa naissance sous forme de l’étalon or jusqu’à l’avènement et la généralisation du système de change flottant. Bien sûr, nous avons pris soin de parler des institutions internationales chargées de gérer le SMI, à savoir le fonds monétaire international (FMI) et la Banque Mondiale (BM). Nous avons terminé notre travail avec le marché de change ; sa définition, ses caractéristiques, ses compartiments, ses acteurs et son rôle dans l’économie mondiale.
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    Cours d’économie d’entreprise destiné aux étudiants de première année LMD Section H
    (Université Mouloud Mammeri, 2024-10-16) Souki, Hakima
    Ce support de cours est centré sur la mise en relation de deux mondes ; celui de l’économie et celui de l’entreprise davantage exploité par les sciences de gestion. Au-delà des aspects portant sur la connaissance des notions de base liées à l’entreprise et de l’histoire de son développement, l’enjeu essentiel de ce module est celui de montrer toute l’importance de cette discipline pour les organisations en général et les entreprises en particulier. L’économie de l’entreprise nous incite à nous interroger aussi bien sur les déterminants (micro) de la création de richesses par les entreprises que sur les influences environnementales (macro) qui vont faciliter ou perturber cette dernière. Le cours vise d'abord à initier les étudiants à l'analyse de l’entreprise, son environnement ainsi que son rôle dans la sphère économique et sociale et cela à partir de l’étude de l’environnement interne et externe de l’entreprise ainsi que les grandes étapes de la vie des entreprises et leurs fonctionnements. Le contenu de ce cours permettrait à l’étudiant de pouvoir appréhender le concept de l’entreprise ainsi que son environnement et maîtriser les outils d’analyse économique de celle-ci. L’étudiant doit être capable de comprendre l’intérêt, les enjeux et l’importance de l’entreprise au sein d’une économie.
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    Cours sur le développement régional et local : Ce cours est un support pédagogique destiné aux étudiants en formation de Master en sciences économiques
    (Université Mouloud Mammeri, 2024-07-04) Titouche, Rosa
    Résumé Ce modeste travail est un support pédagogique qui ne remplace nullement les cours en présentiels. Il a été fait dans l’objectif d’aider les étudiants à mieux suivre les cours, à les préparer à l’avance, et pouvoir mieux se concentrer sur les cours au sein de l’amphithéâtre en ayant déjà des pré requis pour approfondir encore plus les connaissances pendant les cours et avoir matière à poser des questions. Le contenu respecte scrupuleusement le programme envoyé par le Ministère de L’enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique, nous avons essayé de le présenter de façon à ce que les cours soient accessibles à tous les étudiants. Nous sommes donc allés du général vers le particulier, avons donc commencé par présenter les notions de base nécessaires à la compréhension de ce module, à savoir ; le développement local, le développement régional et territoriale, les théories ayant étayées ces notions. Puis, nous avons présenté les différents acteurs du développement régional local, en expliquant le rôle de tout à chacun. Ensuite, nous sommes passés aux conditions nécessaires à la réussite d’un projet qui s’inscrit dans le cadre du régional local, en nous attardant sur l’importance de chaque élément et la nécessité de réunir toutes les conditions afin de garantir la réussite du projet. Nous avons bien sur accordé beaucoup d’intérêt à enrichir notre travail en donnant des exemples concrets de la vie quotidienne, afin que les étudiants aient une meilleure vision de l’explication. Enfin, nous avons terminé notre travail en présentant les différents dispositifs financiers mis à la disposition de tous par l’État afin de mener à bien des projets de développement régional et local.
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    Course handout Tourism marketing Course for Master 01 students
    (Université Mouloud Mammeri, 2024-01-23) Fernane, Djamila
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    Défis et perspectives de l’utilisation des TIC dans le commerce international : cas de l’Algérie technologies
    (Université Mouloud Mammeri, 2024-06-29) Oubekkou, Syfax; Ouchelli, Kaci
    Depuis une trentaine d’années, le commerce international connait une transformation radicale de ses pratiques commerciales. Le développement et l’évolution des outils TIC et NTIC, intégrés dans les opérations de commerce international a considérablement contribué aux mouvements de la globalisation et à l’augmentation du volume des échanges commerciaux dans le monde entier. Cela peut représenter, à la fois, une opportunité et un défi pour les pays en développement. Dans ce travail, à travers une enquête de terrain réalisé auprès de l’entreprise algérienne PALMARY, nous étudiions les mesures où l’évolution des TIC peut représenter un apport et un défi pour les entreprises algériennes en matière de commerce international. Les résultats de notre enquête démontrent, dans un premier temps, que l’intégration des TIC dans les opérations de commerce international de l’entreprise représente un apport significatif sur les activités de commerce international de l’entreprise. Et dans un second temps, cette étude montre que l’entreprise rencontre de nombreux défis dans leur quête d’adoption des TIC dans leurs activités de commerce extérieur.
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    Economie d’Entreprise : 1ère Année tronc Commun LMD
    (Université Mouloud Mammeri, 2025-10-14) Hamaz, Tahar
    Le cours d’économie de l’entreprise est destiné aux étudiants de la première année tronc commun en économie, gestion et sciences commerciales. Il aborde les différentes problématiques liées à la gestion et au fonctionnement de l’entreprise ainsi que toute autre organisation. Les acquis de ce module permettront à l’étudiant une meilleure maitrise des outils de gestion qu’il est appelé à utiliser, tout au long de son cursus universitaire, dans divers domaines de gestion tels que la gestion des ressources humaines, la finance, le contrôle de gestion, le marketing, la gestion de production, la logistique, la stratégie d'entreprise et bien d'autres encore.
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    ENTREPRENEURIAT Master 2 Mangement Marketing
    (Université Mouloud Mammeri, 2024-10-16) Souki, Hakima
    Ce cours d’entrepreneuriat traite du profil de l’entrepreneur et ses motivations pour se lancer dans l’aventure entrepreneuriale ainsi que la démarche à suivre pour créer sa propre entreprise. Son objectif est de prime abord d’assurer l'apprentissage de concepts, de principes et de méthodes nécessaires pour former les entrepreneurs de demain. Par ailleurs, ce cours permet de sensibiliser l’étudiant quant à l’opportunité d’une approche entrepreneuriale comme alternative pour trouver un travail en exerçant une activité indépendante. A la fin de ce cours, l’étudiant sera capable de :cerner les différentes approches conceptuelles de l’entrepreneuriat, faire son autoévaluation quant à ces capacités entrepreneuriales en les comparant au profil de l’entrepreneur performant , élaborer un business plan, rechercher le financement et choisir la forme juridique de l’entreprise en
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    Etude de la qualité perçue des produits alimentaires en Algérie Cas des produits de biscuiterie
    (Univérsité Mouloud Mammeri, 2025-06-14) Aait messaoud, Ghenima; Aoudia, Maeva
    Dans le cadre de ce mémoire, nous avons souhaité comprendre comment les consommateurs algériens perçoivent la qualité des biscuits, un produit en pleine expansion sur le marché local. En considérant la qualité perçue comme une notion subjective, influencée par des critères sensoriels, nutritionnels, pratiques, culturels et éthiques, nous avons cherché à identifier les dimensions réellement déterminantes dans le jugement des consommateurs. Nous avons formulé la problématique suivante : Quels sont les déterminants principaux de la qualité des biscuits chez les consommateurs algériens ? Pour y répondre, nous avons mené une revue de littérature mobilisant plusieurs modèles théoriques, notamment ceux de Zeithaml (1988), Olson & Jacoby (1972) et Grunert et al. (1995), qui mettent en lumière l’importance des signaux extrinsèques et intrinsèques dans la formation du jugement de qualité. Une enquête quantitative menée auprès de 183 répondants, majoritairement issus de Tizi-Ouzou, a révélé que les attributs sensoriels prédominent dans la perception de la qualité, devant les dimensions nutritionnelles ou pratiques. Les considérations éthiques et environnementales restent marginales, bien qu’en progression chez certains profils. Cette étude met en lumière les préférences des consommateurs algériens et propose des pistes pour adapter l’offre biscuitière à leurs attentes.
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    Histoire de la pensée économique (H.P.E) Niveau : 1ème année Tronc commun (LMD)
    (Université Mouloud Mammeri, 2024-10-16) Sidi Mammar, Lydia
    L’histoire de la pensée économique témoigne d’une évolution riche et complexe, marquée par des courants de pensée variés qui ont façonné notre compréhension des mécanismes économiques et de la société. Depuis les réflexions des philosophes grecs sur la justice et l’économie, jusqu’aux théories modernes du capitalisme et du socialisme, chaque période a apporté des contributions significatives. Au XVIIIe siècle, avec des penseurs comme Adam Smith, l’économie a commencé à être perçue comme une science à part entière, introduisant des concepts tels que la main invisible et la division du travail. Le XIXe siècle a vu l’émergence de l’économie politique, avec des figures comme Karl Marx, qui ont critiqué le capitalisme et proposé des alternatives basées sur l’égalité sociale. Au XXe siècle, la pensée économique a été influencée par des crises économiques, menant à des approches variées, allant du keynésianisme, qui prône l’intervention de l’État, au néolibéralisme, qui valorise le marché libre. Aujourd’hui , la réflexion économique intègre des dimensions sociales, environnementales et éthiques, témoignant d’une prise de conscience croissante des limites des modèles traditionnels. En somme, l’histoire des idées économiques est un miroir des transformations sociales et politiques, illustrant comment les théories économiques évoluent en réponse aux défis contemporains, tout en continuant à influencer les politiques publiques et les comportements individuels
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    Introduction à l’économie : Cours première année LMD, semestre 1
    (Université Mouloud Mammeri, 2025-06-23) Moussaoui, Abdelhakim
    Les cours et les travaux dirigés afférents au module introduction à l’économie visent à satisfaire trois objectifs importants : - Les concepts de base : permettre aux étudiants de se familiariser avec les concepts économiques de base ainsi qu’avec les outils de raisonnement propres à la discipline autrement dit, toute science utilise un vocabulaire, des notions élémentaires, des outils de raisonnement… sans lesquels elle demeure inintelligible. - Les principales approches théoriques : quefont les économistes ? quels sont leurs buts ? quelles démarche suivent-ils ? Expliquer l’objet de la science économique tel qu’il a été pensé par les auteurs appartenant aux différents courants. - L’actualité économique : pourquoitout le mondedevrait s’intéresser à l’économie ? L’actualité économique est débordante, foisonnante, difficile à appréhender : les problèmes économiques ont souvent plusieurs dimensions, les solutions sont complexes, les conseils nombreux, …
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    L'impact des pratiques du marketing sur la perception de la qualité des soins hospitaliers : une analyse des attentes et de la satisfaction des patients
    (Univérsité Mouloud Mammeri, 2025-06-12) Bournan, Zahia; Kara, Maya
    Ces dernières années, le secteur hospitalier a connu de profondes transformations, notamment avec l’introduction progressive des pratiques marketing. Longtemps réservées au domaine commercial, ces approches trouvent aujourd’hui leur place dans les établissements de santé, dans le but de mieux répondre aux attentes des patients et d’améliorer la qualité perçue des soins. C’est dans ce contexte que nous avons mené notre étude au sein de la Clinique Slimana, un établissement médico-chirurgical privé. L’objectif principal était d’analyser l’impact des pratiques marketing sur la perception de la qualité des soins. Pour cela, nous avons réalisé une enquête auprès des patients afin de recueillir leur avis sur différents aspects de leur prise en charge : la compétence du personnel médical, l’accueil, la communication, ainsi que les infrastructures. En parallèle, des entretiens ont été menés avec les responsables marketing de la clinique pour comprendre les stratégies mises en place : communication, fidélisation et adaptation des services aux attentes des patients. Ces deux volets complémentaires nous ont permis d’évaluer dans quelle mesure les actions marketing influencent la satisfaction, la fidélité et la perception globale de la qualité des soins.
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    Le commerce électronique et son rôle dans la libéralisation du commerce mondial : Cas de l’entreprise Amazon
    (Univérsité Mouloud Mammeri, 2025-07-03) Oussadane, Samira; Merraouche, Sakina
    Transformé par les avancées technologiques, le monde a vu l'émergence du commerce électronique comme un moteur essentiel de l'économie mondiale, réduisant les distances et accélérant les échanges. Ce secteur à croissance rapide s'est imposé comme un facteur clé de compétitivité, poussant les nations à s'adapter à une économie résolument numérique. En analysant le rôle du commerce électronique dans la libéralisation du commerce international, cette étude met en lumière sa capacité à significativement réduire les barrières traditionnelles et à remodeler les marchés. La recherche, basée sur une documentation approfondie et une étude de cas d'Amazon, illustre concrètement l'impact structurant de ces plateformes sur les dynamiques commerciales mondiales. Finalement, si le commerce électronique facilite l'accès aux marchés et stimule l'innovation, il génère également de nouveaux défis en matière de régulation, de fiscalité et de souveraineté numérique. Comprendre ces enjeux est crucial pour bâtir un commerce international plus juste et durable
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    L’impact des variations du taux de change sur le commerce extérieur Algérien
    (Univérsité Mouloud Mammeri, 2025-07-03) Hadj Belkacem, Lycia; Medjdoub, Sara
    L’objectif de ce mémoire est d’analyser l’impact de la volatilité du taux de change sur le commerce extérieur de l’Algérie entre 1990 et 2023. L’économie algérienne étant marquée par une forte dépendance aux hydrocarbures et une dualité entre marché officiel et marché parallèle cette instabilité monétaire affecte directement ses échanges extérieurs. À travers une approche théorique et une analyse économétrique basée sur les modèles MCO et VECM, les résultats révèlent une relation significative entre les fluctuations du taux de change officiel et les performances commerciales du pays. Le mémoire conclut sur la nécessité de réformer le système de change et de renforcer la base productive nationale.
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    Management de la Marque : Master Marketing des Services
    (Université Mouloud Mammeri, 2025-10-15) Hamaz, Tahar
    Pour les spécialistes en marketing, la question de la marque est désormais inéluctable. Elle est en effet au centre des réflexions stratégiques des entreprises : Quelles marque lancer ou garder ? Sur quelle marque investir ? comment organiser les différentes marques du portefeuille ? Comment communiquer sur la marque ? Actuellement, les marques font l’objet d’un grand nombre d’études qui se focalisent, essentiellement, sur l’étude de l’image, mesure du capital marque, etc. Leur valeur financière ne cesse de se développer car elles créent une proximité avec les consommateurs, à les engager pour leurs apporter une valeur au-delà du produit ou du service offert. Les marques fortes ne sont pas uniquement des marques avec d’importantes parts de marché ou une forte notoriété, mais aussi et surtout des marques qui donnent du sens aux consommateurs.
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    Management de la qualité : cours destiné aux étudiants de Master Marketing
    (Université Mouloud Mammeri, 2025-06-29) Arab, Abdellah
    Le cours de management de la qualité destiné aux étudiants de Master Marketing vise à doter l’étudiant des compétences clés dans la gestion de la qualité au niveau des entreprises. Il est structuré de la sorte à faciliter la maîtrise des concepts, des outils et du système de management de la qualité. Le recours à l’approche historique permet de connaître les principales évolutions connues dans ce domaine, l’approche managériale vise à doter l’étudiant des outils nécessaires à l’exercice du management de la qualité dans les entreprises, l’approche normative permet de maîtriser les normes ISO applicables et qui font l’objet de certification. Enfin, l’approche marketing vise à aborder les interactions entre le management de la qualité et le marketing de la qualité, notamment au travers de la notion de qualité perçue et de management par la qualité totale (TQM) qui tendent à effacer les frontières entre le management et le marketing.
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    Management de la relation client 1ère année Master Spécialité : marketing des services
    (Université Mouloud Mammeri, 2025-05-13) Arrouche, Nacera
    Ce cours aborde les principes fondamentaux du Management (ou Gestion) de la relation client (CRM pour Customer Relationship Management (CRM). La GRC renvoie à l’adoption du marketing relationnel par l’entreprise. En effet, dans les années 90, certains chercheurs ont montré un intérêt particulier pour ce type d’approche. La démarche de la GRC revêt une dimension stratégique puisqu’elle traduit la volonté de l’entreprise de construire une relation profitable et durable avec ses clients, notamment dans un contexte qui se caractérise par une forte concurrence et des exigences grandissantes des consommateurs. La dimension opérationnelle de la GRC, quant à elle, requiert le recours aux outils et aux technologies de collecte et d’analyse des données clients pour mieux les servir.
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    Marketing territorial : Cours deuxième année master, semestre 3 Spécialité : Marketing des services
    (Université Mouloud Mammeri, 2025-06-23) Moussaoui, Abdelhakim
    Ce module propre au marketing territorial s’intéresse à la manière dont les collectivités territoriales utilisent les concepts du marketing pour travailler leurs marques et vendre leur territoire. Si certaines grandes villes ont initié cette démarche, elle intéresse aujourd’hui nombre de responsables de communication de collectivités. Ce cours a pour objectif de présenter les différentes facettes de la notion d’attractivité territoriale, les enjeux qu’elle soulève ainsi que les outils et leviers d’actions concrètes qui peuvent y répondre. L’attractivité et le marketing territorial sont des thématiques stratégiques pour les acteurs territoriaux. Ce cours doit permettre aux étudiants : - D’être en capacité de développer une ingénierie territoriale en intégrant les apports du marketing ; - D’intégrer la démarche de marketing public dans la programmation des actions de développement tant des services que du territoire ; - Il permet aux étudiants de découvrir d’autres secteurs d’application de la démarche marketing (le territoire) et d’appréhender d’autre métiers en lien avec le marketing.