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Recent Submissions

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Etude de la maintenance en vue de la fiabilisation d’une machine de découpe à plasma
(Université Mouloud Mammerie, 2026-07-08) Boudib Smail; Bahmed Salah
Le travail présenté dans cette mémoire a été réalisé au sein de l'entreprise FLUIDEX. Il s'inscrit dans le cadre de l'étude et de l'amélioration de la maintenance d'une machine de découpe plasma CNC. Cette étude nous a permis d'acquérir une connaissance approfondie de l'environnement industriel de l'entreprise. Nous avons également mieux compris ses procédés de fabrication ainsi que les enjeux liés à la disponibilité, à la fiabilité et à la performance des équipements de production. Dans un premier temps, nous avons étudié les concepts fondamentaux des procédés de fabrication mécanique et de la maintenance industrielle. Cette analyse a mis en évidence l'évolution des stratégies de maintenance, passant des approches correctives traditionnelles vers des méthodes plus performantes basées sur la maintenance préventive, conditionnelle et prédictive. Ces nouvelles approches intègrent les principes de l'Industrie 4.0, les indicateurs clés de performance (KPI) ainsi que les méthodes d'inspection fondées sur l'analyse des risques. Par la suite, nous avons réalisé une analyse technique approfondie de la machine de découpe plasma CNC afin d'identifier ses principaux organes, de comprendre son principe de fonctionnement et de déterminer les éléments critiques influençant la qualité de découpe et la continuité de service. Une attention particulière a été portée aux consommables de la torche plasma, au système d'alimentation en air comprimé ainsi qu'au système de commande numérique, qui constituent les composants les plus sensibles aux défaillances. L’étude des pannes observées au cours de l'exploitation nous a permis d'identifier plusieurs dysfonctionnements récurrents, notamment les défauts de découpe, les problèmes de basse pression d'air, les pannes d'alimentation ainsi que l'usure des buses. Grâce aux outils de diagnostic, à l'analyse des causes racines et au diagramme d'Ishikawa, nous avons mis en évidence les facteurs techniques, humains et organisationnels responsables de ces défaillances. Afin d'améliorer la fiabilité et la disponibilité de l'équipement, nous avons élaboré un plan de maintenance structuré reposant sur une combinaison de maintenance corrective, préventive et préventive conditionnelle. Des recommandations relatives à l'exploitation de la machine, au respect des règles de sécurité et à l'utilisation des équipements de protection individuelle ont également été proposées afin de réduire les risques de panne et d'accident tout en améliorant les conditions de travail. Enfin, nous avons développé un outil numérique de suivi sous Excel constituant une première étape vers la digitalisation de la maintenance. Cet outil permet d'assurer une meilleure traçabilité des interventions, de faciliter la planification des opérations de maintenance et d'améliorer le suivi des performances de l'équipement. Cette étude a démontré que la mise en œuvre d'une stratégie de maintenance organisée, préventive et adaptée constitue un levier essentiel pour améliorer la disponibilité, la fiabilité et la productivité d'une machine de découpe plasma CNC. Les solutions proposées contribuent à réduire les arrêts non planifiés, à diminuer les coûts de maintenance et à garantir une meilleure qualité de production. À plus long terme, l'intégration de technologies de surveillance en temps réel, associées à des outils de maintenance prédictive, représente une perspective prometteuse pour renforcer davantage les performances industrielles et la compétitivité de l'entreprise FLUIDEX.
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Etude histomorphométrique des effets des huiles essentielles de pelargonium graveolents et de pistacia lentiscus sur les testicules et épididymes des lapins blancs
(Université Mouloud MAMMERI, Tizi-Ouzou, 2025) Kasdi, Meriem; Rapporteur : Lakabi-Ahmanache; Lynda
L'objectif de l'étude était l'évaluation des effets de l'administration orale des huiles essentielles de Pelargonium graveolens (géranium rosat) et de Pistacia lentiscus (pistachier lentisque)sur la croissance pondérale et gonadique ainsi que sur la fertilité des lapins mâles prépubères. Après la récoltedes parties aériennes de ces deux plantes aromatiques dans la région de Yakourene entre le mois de mars et le mois de novembre de l'année 2023, l'extraction des huiles essentielles est réaliséepar entrainement à la vapeur d'eau et la détermination de leurs composés chimiquesest effectuéepar la CGMS. Pour l'expérimentation animale un total de 52 lapins mâlesprépubères employés, répartis en 5 lots différents, un lot témoin et 4 lots traités par les huiles essentielles de P. graveolens et de de P. lentiscus aux deux doses de 400 µl/Kget 600 µl /Kg pour chaque huile. Le poids corporel des animaux a été mesuré chaque matin pour établir la dose d'huile à administrer, laquelle est ensuite donné aux lapins par voie orale pendant une période de 21 jours. Les animaux ont été sacrifiés, les testicules et les épididymes ont été prélevés, pesés et une étude histologique a été effectuée pour l'évaluation des paramètres microscopiques et histomorphométriques. L'échantillon du printemps de l'huile essentielle de géranium contenait 26 composants distincts, l'échantillon de l'automne en contenait 18,tandis que 48 moleculeschimiques ont été identifiés dans l'huile essentielle de P. lentiscus. L'étude a montré que les paramètres macroscopiques et histomorphométriques sont supérieurs chez les lapins traités par apport aux témoins et que les structures histologiques et fonctionnelles des gonades présentent un développement plus avancé que celles observées chez les témoins.Ces résultats suggèrent que les huiles essentielles étudiées dans cette étude pourraient exercer un effet stimulant sur les performances de croissanceainsi que sur le développement structurel et fonctionnel des gonades chez les lapins mâles prépubères.
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Etude de l’activité biologique de quelques substances naturelles à l’égard de deux insectes ravageurs des grains de céréales stockés, Rhyzopertha dominica (Coleoptera : Bostrychidae) et Sitophilus oryzae (Coleoptera : Curculionidae).
(Université MOULOUD MAMMERI de Tizi-Ouzou, 2025) Bounoua, Sabrina; Rapporteur : Taleb-Toudert Karima
L'activité biologique de quatre huiles essentielles et de huit échantillons d'huile d'olive a été évaluée dans des conditions de laboratoire, pour le contrôle du petit capucin des grains Rhyzopertha dominica et du charançon du riz Sitophilus oryzae. Les résultats obtenus révèlent que les huiles essentielles de basilic commun, de la lavande fine, de la menthe poivrée et d'origan compact sont souvent plus toxiques à l'égard de R. dominica que vis-à-vis de S. oryzae. L'huile de basilic commun a provoqué, après 96 heures de fumigation, à la concentration 20µl/L d'air/20 g de grains de blé dur Triticum durum, des taux de mortalité de 100% chez R. dominica et de 41% chez S. oryzae. Les huiles d'origan compact et de basilic commun se sont montré les plus répulsives avec des taux de répulsion respectifs de 82% et 60,5%. Par ailleurs, l'efficacité des huit échantillons d'huile d'olive testés par contact dépend fortement de l'espèce d'insecte, de la dose du traitement, de la durée d'exposition, du mode de récolte, du stade de maturité et de l'origine des échantillons d'olives. A la plus forte dose (0.4 ml/25g), le taux de mortalité varie entre 54 et 100 % après 24h d'exposition chez R. dominica et S. oryzae. L'insecte le plus sensible a été S. oryzae. Il s'est avéré que l'huile d'olive affecte significativement la descendance de la première génération des deux nuisibles. Contrairement, au pouvoir germinatif des grains de blé dur qui diminue au fur et à mesure que la dose augmente, aucune perte en poids des grains n'a été enregistrée.
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Evaluation de l’activité antibactérienne de l’huile essentielle du clou de girofle
(Université Mouloud Mammeri, 0022-06-22) Labane, Yasmine; Lamrani, Melissa
La résistance croissante des bactéries aux antibiotiques constitue un défi majeur de santé publique, stimulant la recherche d'alternatives thérapeutiques d'origine naturelle. Cette étude a évalué l'activité antibactérienne de l'huile essentielle de Syzygium aromaticum (clou de girofle), riche en eugénol, contre Escherichia coli ATCC 25922, Staphylococcus aureus ATCC 25923 et Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, après revivification et confirmation par coloration de Gram et tests biochimiques. L'activité antibactérienne a été déterminée par diffusion sur disque à quatre concentrations (100 %, 50 %, 10 % et 5 %), puis comparée à celle de quatre antibiotiques (pénicilline, ampicilline, céfotaxime et gentamicine). Les résultats de l'antibiogramme ont montré qu'E. coliest résistante à la pénicilline mais sensible à la céfotaxime (33 mm) et à la gentamicine (25 mm), que S. aureus présente une sensibilité notable à la gentamicine (28 mm), tandis que P. aeruginosa est la plus résistante, sensible uniquement à la gentamicine (26 mm). L'aromatogramme a révélé une forte sensibilité de S. aureus (15–20 mm), une sensibilité décroissante d'E. coliavec la dilution (16–9 mm) et un profil atypique de P. aeruginosa, résistante aux fortes concentrations (7 mm à 100 %) mais sensible aux faibles concentrations (19 mm à 10 %). Ces résultats confirment le potentiel de l'huile essentielle de Syzygium aromaticum comme agent antimicrobien naturel prometteur face à la résistance bactérienne aux antibiotiques.
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Criblage de souches bactériennes d’origine hydrothermale pour la production d’exopolysaccharides et de molécules antibactériennes
(Université Mouloud Mammeri, 2026-05-24) Boubouzal, Ryma; Khettaoui, Feriel
Les sources thermales algériennes constituent des environnements extrêmes riches en biodiversité microbienne et représentent un potentiel considérable pour la découverte de microorganismes à fort intérêt biotechnologique. Dans ce contexte, l’étude de la source thermale de Hammam El Biban (wilaya de Bordj Bou Arreridj) a permis d’explorer cette richesse bactérienne. Les analyses réalisées ont conduit à l’étude de 19 souches de bactéries thermophiles présentant une diversité morphologique et physiologique notable. Le criblage effectué a révélé que 84 % des souches étudiées sont capables de produire des exopolysaccharides (EPS), tandis que 16 % ne présentent pas cette capacité. Les niveaux de production d’EPS varient selon les souches, témoignant ainsi d’une importante diversité fonctionnelle. Par ailleurs, plusieurs isolats ont démontré une activité antibactérienne significative vis-à-vis de différentes bactéries pathogènes testées. Ces résultats mettent en évidence le potentiel biologique des souches étudiées et confirment l’intérêt des sources thermales en tant que réservoirs de microorganismes producteurs de composés bioactifs, susceptibles d’applications en biotechnologie.