Caractérisation des élevages bovins laitiers dans la région de Tizi-Ouzou

Simple item page
dc.contributor.authorAmghar, Ouiza
dc.contributor.authorAmellal, Mezhoura
dc.date.accessioned2021-12-07T08:47:41Z
dc.date.available2021-12-07T08:47:41Z
dc.date.issued2019-10-29
dc.description49 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)en
dc.description.abstractDans le but d’étudier les caractéristiques de l’élevage bovin laitier au niveau de la wilaya de Tizi-Ouzou, nous avons réalisé une enquête au sein de 61 exploitations dans différentes région de la wilaya. Après traitement des données que nous avons obtenues, il ressort que 32% des éleveurs ont un âge compris entre 40-50 ans et que 42.62% de ses éleveurs ont un niveau primaire. La majorité des exploitations (78.68%) sont gérées par une main d’œuvre familiale. Les exploitations comptent en moyenne 14.38±4.05 vache laitières, la production laitière moyenne est de 17.3 ± 0.75 litres par jours et par vache. Concernant la reproduction, 57.37% des éleveurs ont recours à la saillie naturelle.73.77% des exploitations enquêtées cultivent le sorgho en raison de sa faible exigence en eau, les autres exploitations ont recourt à d’autres cultures comme le blé, le ray-grass, le sain foin, l’orge ainsi qu’à des fourrages spontanés. L’analyse de l’ACP nous a permet de distinguer 05 groupes différents selon les effectifs des vaches laitières, leurs production laitière, la durée de lactation et la quantité de concentré distribuer /vache /jour.en
dc.identifier.citationSpécialité : Nutrition et Production Animaleen
dc.identifier.urihttps://dspace.ummto.dz/handle/ummto/15463
dc.language.isofren
dc.publisherUniversité Mouloud Mammerien
dc.subjectBovin laitieren
dc.subjectPerformancesen
dc.subjectProductionen
dc.subjectExploitationen
dc.titleCaractérisation des élevages bovins laitiers dans la région de Tizi-Ouzouen
dc.typeThesisen

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Amghar Ouiza & Amellal Mezhoura.pdf
Size:
6.19 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
pdf
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Département des Sciences Agronomiques