Extraction des huiles essentielles des feuilles de Moringa oleifera et étude de leurs activités antimicrobiennes

dc.contributor.authorKhelifi, Ryma
dc.date.accessioned2025-11-30T09:54:40Z
dc.date.available2025-11-30T09:54:40Z
dc.date.issued2023-09-27
dc.description39 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)
dc.description.abstractL`homme utilise des plantes médicinales et aromatiques depuis antiquité pour soulager ses douleurs, ses malades et essais de les soulager en utilisant des plantes qui l`entourent. Il existe de nombreuses de substances biologiques actives extraites de plantes médicinales se développant naturellement et une autre sources qui est la synthèse de produits chimiques fabriques dans des laboratoires et les sociétés pharmaceutiques avec le temps et en raison de l`utilisation continue de médicaments industriels, certains maladies mortelles qui n`était pas connues auparavant sont apparues, telles que l`apparition de cancers malins et de nombreuses autres maladies résultants d`effets secondaires négatifs. Nous avons abordé dans ce travail a l`étude des plante médicinales dont les quelles on a choisi La plante de Moringa oleifera. L`extraction de ces huiles essentielles a été réalisé par la méthode d`hydrodistillation et l`évaluation de leur activité antibactérienne sur la souche de staphylococcus aureus et une activité antifongique Des diamètres des zones d`inhibition de ces huiles essentielles sur staphylococcus aureus ont été détermine par la méthode de diffusion des disques sur la gélose Mueller-Hinton. L`HE des feuilles de Moringa oleifera avait un faible effet antibactérien avec une zone d`inhibition de 08mm Par contre si on parle de l`effet antifongique il ya aucun effet sur l`espèces aspergillus niger Les mots clésꓽ huile essentielle, Moringa oleifera, hydrodistillation, activité antibactérienne, activité antifongique.
dc.identifier.citationSpécialité : Biotechnologie Végétale et Valorisation des Plantes
dc.identifier.urihttps://dspace.ummto.dz/handle/ummto/29168
dc.language.isofr
dc.publisherUniversité Mouloud Mammeri
dc.subjectMoringa oleifera
dc.subjectHuiles essentielles
dc.subjectActivités antimicrobiennes
dc.titleExtraction des huiles essentielles des feuilles de Moringa oleifera et étude de leurs activités antimicrobiennes
dc.typeThesis

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