Evaluation de la qualité du lait de chèvre dans la wilaya de Tizi-Ouzou
| dc.contributor.author | Outaleb, Idrine | |
| dc.date.accessioned | 2023-02-06T12:34:32Z | |
| dc.date.available | 2023-02-06T12:34:32Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.description | 53 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom) | en |
| dc.identifier.citation | Spécialité : Production et Nutrition Animale | en |
| dc.identifier.uri | https://dspace.ummto.dz/handle/ummto/19673 | |
| dc.language.iso | fr | en |
| dc.publisher | Université Mouloud Mammeri | en |
| dc.subject | Lait de chèvre | en |
| dc.subject | Qualité | en |
| dc.subject | Composition | en |
| dc.subject | Tizi-Ouzou | en |
| dc.title | Evaluation de la qualité du lait de chèvre dans la wilaya de Tizi-Ouzou | en |
| dc.type | Thesis | en |