Contribution à l’étude de la variabilité génétique du Cerisier cultivé Prunus avium L. à Larbaa Nath Irathen T.O
| dc.contributor.author | Mellaz, Nabila | |
| dc.date.accessioned | 2020-02-27T11:58:09Z | |
| dc.date.available | 2020-02-27T11:58:09Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description | 71 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom) | en |
| dc.description.abstract | Cette étude a porté sur les fruits de Prunus avium.Lprovenant d’une station d’étude dans la région de Larbaa Nath Irathen, sur lesquels on a étudié les différents paramètres biométriques et physico-chimiques. Nos résultats ont révélés une grande variabilité génétique entre les différentes variétés, ainsi qu’entre les arbres appartenant à la même variété. Le test de Newman a classé les arbres dans des groupes homogènes différents, ce qui indique le comportement hétérogène de ces derniers. L’analyse physico- chimique a montré que les fruits prélevés du site Tala N Doua sont d’une bonne qualité organoleptique : Un pH moyennement acide, une grande teneur en sucres réducteurs et totaux, une richesse en sels minéraux et une teneur en eau élevé. | en |
| dc.identifier.citation | Option : Génétique et Amélioration des Plantes | en |
| dc.identifier.uri | https://dspace.ummto.dz/handle/ummto/11105 | |
| dc.language.iso | fr | en |
| dc.publisher | Université Mouloud Mammeri | en |
| dc.subject | Prunus avium | en |
| dc.subject | Variabilité génétique | en |
| dc.subject | Analyse physico-chimique | en |
| dc.subject | Qualité organoleptique | en |
| dc.title | Contribution à l’étude de la variabilité génétique du Cerisier cultivé Prunus avium L. à Larbaa Nath Irathen T.O | en |
| dc.type | Thesis | en |