Département de Biologie

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    Détermination de quelques paramètres physico-chimique de certains jus et l’étude de l’impact de la lumière sur leur qualité
    (Université Mouloud Mammeri, 2017) Bendou, Hassina; Larbi cherif, Hakima
    Les jus de fruits sont des boissons fruités, rafraichissantes, riche en eau, en acide organique, en sucre et en conservateurs essentiellement la vitamine C qui détermine la qualité nutritionnelle et organoleptique des jus, en plus à la qualité de la matière premier et aux conditions de fabrication. L’ajout d’acide ascorbique dans les jus commercialisés sert à augmenter leurs durées de vie et à conserver leurs qualités organoleptiques sauvegardées par son principal rôle d’antioxydant. D’après cette étude, que la vitamine C se dégrade facilement lorsque les jus sont exposés à la lumière et des variations des paramètres physicochimiques. En effet ,nous avons enregistré des taux de : 255.2mg/L d’acide ascorbique dans les jus 4 conservé à l’abrit de la lumière, alors que celui qui est exposé a la lumière avec un taux de 62.8mg/L Ph de 3.33 pour le jus 2 conservé à l’abrit de la lumière,alors que celui qui est exposé a la lumière avec un taux de 3.31 L’acidité de 9.92 g/L pour le jus 4 conservé à l’abrit de la lumière et de 11.5g/L pour celui exposé à la lumière Brix de 13 pour jus 1 mit à l’abrit de la lumière et de celui qui exposé à la lumière.
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    Influence du type d’emballage et de la durée d’entreposage sur la qualité de l’huile d’olive vierge
    (Université Mouloud Mammeri, 2017) Ait Oumessaoud, Malha; Doufene, Fatiha
    Notre étude porte sur l’influence de deux types d’emballage (verre transparent et le verre opaque vert) en fonction de la durée d’entreposage (six mois) sur la qualité de l’huile d’olive, du point de vue physico-chimique. L’huile d’olive vierge utilisée dans cette étude a été extraite, au moyen d’un oléodoseur, à partir des olives de la variété Chemlal récoltées, au mois de Décembre 2016, dans la région de Ouadhias (Tizi-Ouzou). Ces huiles ont été conditionnées dans deux types d’emballages : verre transparent et verre opaque vert. Les analyses physico-chimiques ont été effectuées à trois dates différentes : D1 (mois de Mars), D2 (mois de Juin), D3 (mois de Septembre). Les résultats obtenus montrent l’effet important de la durée de stockage de l’huile : augmentation des indices d’oxydation primaires (IP, Abs 232 nm) et secondaires (Abs 270 nm), et une baisse de l’acide linoléique, de la teneur en pigments et en antioxydants, et de la stabilité oxydative de l’huile. Le type d’emballage a montré un effet moins important que la durée de stockage, ainsi les indices les plus influencés sont les indices d’oxydation et les composés phénoliques et l’indice d’iode.
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    Contribution à l'étude de Culex pipiens dans la région de Reghaia
    (Université Mouloud Mammeri, 2016) Ladj, Nesrine; Meghenem, Zineb
    L'étude de la bioécologie de l'espèce Culex pipiens est réalisé dans différents gites de lac de Réghaïa qui appartienne à l'étage bioclimatique Subhumide à hiver doux. Une technique d'échantillonnage est appliquée la récoltes des larves avec une louche. Les résultats d'échantillonnages entrepris sur les différents gites au lac de Reghaia révèle que la dynamique de la population de Culex pipiens est différente d’un gite a un autre, elle est beaucoup plus importante dans les gites pollué par les matières organiques. L’espèce Culex pipiens semble être attirée par les eaux riches en matières organique ce qui se traduit par un développement rapide et une dynamique importante. Les tests de sensibilité à l'insecticide sont effectués sur les larves L3 et L4 de Culex pipiens avec une relation dose mortalité révèle que la population larvaire du lac Reghaia est une population hétérogène, et les résultats préliminaires de l’essai de détection du Virus West Nile par la technique de la RT-PCR ne mettent pas en évidence le Virus.
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    Contribution à l'isolement et culture de protoplastes à partir de suspensions cellulaires de trois cultivars de Palmier Dattier (Phœnix dactylifera L.) Tegaza, Takerbucht et Deglet Nour
    (Université Mouloud Mammeri, 2014) Bouamra, Lydia; Saal, Taous
    La maitrise des techniques de suspensions cellulaires et des cultures de protoplastes chez le palmier dattier, présente un grand intérêt tant sur le plan agronomique, peut être intégrée dans le schéma d'amélioration et de la résistance au bayoud, qu'au plan fondamental pour une meilleure connaissance de l'espèce. Les suspensions cellulaires, sont à l'origine du développement de l'embryogenèse somatique, des transformations génétiques et constituent le matériel le plus utilisé comme source de protoplastes. Le but de cette étude est l'établissement de suspensions cellulaires afin de disposer du matériel indispensable pour l'isolement de protoplastes dans l'objectif d'obtenir des hybrides somatiques résistants au Bayoud par le biais de l'isolement et la fusion de protoplastes. Pour cela, des cals embryogènes issus des trois cultivars Deglet Nour, Takerbucht et Tegaza sont placés sur le milieu P5 (5mg/l de picloram associé à lmg/1 d'IPA et lmg/1 de thiamine) sous une agitation continue à une vitesse de 1 OO tours/min. Les observations au cours des subcultures montrent que les cals se dissocient et libèrent des cellules de différentes formes (arrondies, ovales et allongées). Après 7 semaines de subculture, le poids frais de la suspension cellulaire est multiplié par 7 chez le cultivar Takerbucht et par 5 chez les deux cultivars Tegaza et Deglet Nour. L'utilisation des suspensions cellulaires comme source de protoplastes a permis d'obtenir un nombre élevé de protoplastes de forme sphérique contenants de gros noyaux. La quantité de protoplastes obtenue par gramme de suspension cellulaire initiale en fin de macération varie en fonction du cultivar, de plus les meilleurs rendements sont obtenus avec la solution enzymatique SEI (Cellulase 1,5%, 0,5% Pectolyase Y23, Hémicellulase 2%) et leur viabilité est évaluée par fluorescence di acétate (FDA).
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    Essais de Micropropagation in vitro de deux variétés de pomme de terre (Solanum tuberosum L.) : Spunta et Désirée dans deux milieux différents MS et MS/2
    (Université Mouloud Mammeri, 2015) Khiali, Zina
    La culture de la pomme de terre occupe une place très importante dans le domaine agro­ alimentaire et agro­économique. Pour cela, des stratégies ont été mises en place pour faciliter la production à grande échelle de ce légume. En effet, l'agriculture fait appel aux techniques de biotechnologies, plus particulièrement aux techniques de culture in vitro, pour atteindre cet objectif. Dans cette perspective, nous avons mené une étude qui consiste à comparer l'évolution de 80 plantules de pomme de terre, issues de la culture in vitro, en faisant varier le paramètre variétal ainsi que le paramètre du milieu de culture. Dans ce but, nous avons adopté la démarche suivante: • 20 plantules de la variété Spunta cultivées sur le milieu MS/2. • 20 plantules de la variété Spunta cultivées sur le milieu MS. • 20 plantules de la variété Désirée cultivées sur le milieu MS/2. • 20 plantules de la variété Désirée cultivées sur le milieu MS. Les 80 plantules ont toutes eu une croissance favorable. Nous pouvons dire que la variété Spunta et la variété Désirée se développent bien sur le milieu MS et sur le milieu MS/2. Toutefois, il faut noter que l'évolution de la taille des tiges de la variété Spunta cultivée sur le milieu MS/2, a produit les meilleures performances lors de notre étude. Par contre nous n'avons pas noté de différence significative pour le paramètre nombre de feuilles pour les deux variétés et pour les deux milieux.
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    Contribution à l'étude des endomycorhizes de Zizyphus lotus provenant de la région de Mekla (Tizi-Ouzou)
    (Université Mouloud Mammeri, 2015-10-30) Boussena-Belgaid, Aldjia
    Des échantillons de sol et de racines de Zizyphus lotus ont été prélevés dans la région de Mekla dans la wilaya de Tizi-Ouzou en Algérie. La mesure du pH a montré que ce sol est légèrement alcalin (7,9), de texture argilo-limoneuse et pauvre en phosphore assimilable. L'isolement des spores de CAM a permis d'identifier 12 morphotypes appartenant à l'ordre des Glomeromycètes. Cette étude a également permis de constater la prédominance du genre Glomus. Un seul type morphologique d'endomycorhizes à vésicules et arbuscules a été observé. Il s'agit du type intermédiaire le plus fréquemment observé chez toutes les espèces ligneuses et herbacées.
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    Etude du niveau d'agressivité de 25 souches de Fusarium oxysporum f. sp. albedinis agent de la fusariose vasculaire (Bayoud) du Palmier dattier (Phoenix dactylifera L.)
    (Université Mouloud Mammeri, 2015-11-03) Benlahcen, Nesrine
    L'évaluation du dégrée d'agressivité de 25 souches de Fusarium oxysporum f. sp albedinis par l'observation de symptômes induits sur des feuilles inoculées de deux cultivars sensible (Deglet Nour et Ta.gaza) et un cultivar résistant (Takarboucht) , a montré que seules 3 souches (24, 45, 68) ont induits un flétrissement accru comparé aux symptômes induits pars le reste des souches testées. L'ensemble des souches a montré une bonne aptitude de solubilisation des phosphates in vitro. La souche 38 semble être la plus active étant donné que son indice de solubilisation est de 400. Les deux marqueurs ISSR testés (ACC)6 CC et CCA (TGA)5 pour l'étude de la diversité, n'ont montré aucune amplification et ce pour l'ensemble les 25 souches.
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    Etude des endoparasites chez le lapin d'élevage rationnel et fermier Oryctolagus cuniculus (Linné, 1758)
    (Université Mouloud Mammeri, 2015-07-15) Abahri, Malika; Boutrik, Katia
    Dans la présente étude, les parasites intestinaux du lapin Oryctolagus cuniculus ont été mis en évidence, chez les lapins élevés dans deux types d'élevages; rationnel (Tigzirt) et fermier (Tizi-Ouzou ville et Tirmitine). Le diagnostic parasitologique, qui a consisté en des analyses coprologiques, a été réalisé au laboratoire de la faculté de médecine de l'université Moulaud Mammeri de Tizi- Ouzou. Il a permis de révéler et de quantifier la présence des œufs d'helminthes et des oocytes de coccidies, dans les crottes du lapin. Au total, quatre espèces de parasites ont été recensées. Leur présence varie en fonction du type d'élevage. En effet, dans l'élevage rationnel trois espèces ont été répertoriées, il s'agit de Passa/urus ambiguus, Eimeria sp et de Strongyloides sp. Par contre dans l'élevage fermier quatre espèces ont été enregistrées, Eimeria sp, Strongyloides sp, Passa/urus ambiguus et Graphidium sp. Il est à mentionner que les coccidies sont présentes uniquement dans l'élevage de Tizi-Ouzou ville.
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    Effets d’une exposition à un pesticide sur la fonction ovarienne chez la lapine de souche synthétique
    (Université Mouloud Mammeri, 2022) Ait Namane, Sarah; Aouali, Sihem
    L’objectif de notre étude est d’évaluer l’effet d’une exposition à un pesticide à base d’abamectine, qui est insecticide de nouvelle génération, sur la fonction ovarienne chez la lapine de souche synthétique (SS). Notre étude a été réalisée sur 20 lapins femelles réparties en 2 lots ; le lot traité avec 6mg/Kg de V.T et un lot témoin qui a reçu 1ml d’eau distillée. Tous les animaux sont suivis et pesés sur une période de 90 Jours. A la fin de l’expérimentation, les lapines sontsacrifiéesetlesovairessontprélevésetfixésdansduformolà10%pour l’étude histo-morphométrique. A la fin de l’expérience, Les résultats relatifs au poids des animaux et aux poids des ovaires n'ont démontré aucune variation entre le lot traité et lot témoin. L’étude histo-morphométrique montre plusieurs résultats, des signes de toxicité au niveau du tissu ovarien. Le diamètre des follicules secondaires, des follicules tertiaires, de De Graaf du lot traité varient significativement en comparaison au lot témoin. L’épaisseur de l’albuginée et du cortex ovarien varient également entre le groupe témoin et le lot traité. Les résultats obtenus dans ce travail représentent l’impact du V.T sur le développement de folliculogénèse.
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    Etude des effets d’un pesticide sur la corne utérine chez la lapine
    (Université Mouloud Mammeri, 2022) Chitti, Ferroudja; Semah, Chahinez
    Notre travail a pour objectif d’évaluer les effets d’une exposition a un pesticide a base d’abamectine sur la fonction utérine chez lapine de souche synthétique. Notre étude a été réalisée sur 20 lapines réparties en 2 lots ; un lot (Tr) traité avec 6mg/Kg de V.T, et un lot témoin(Tm) qui a reçu 1ml d’eau distillée. Tous les animaux sont suivis et pesés sur une période de 90 Jours. A la fin de l’expérimentation, les lapines sont sacrifiées et les cornes utérines sont prélevés et fixés dans du formol à 10% pour l’étude histo-morphométrique. Les résultats relatifs au poids des animaux et aux poids des cornes ne varient pas en fonction du lot. L’étude histo-morphométrique a montré que les épaisseurs du périmètre, myomètre et de l’endomètre du lot traité varient en comparaison au lot témoin. Le diamètre et la surface des glandes ont diminué dans le lot traité alors que la taille des cellules épithéliales et de leurs noyaux a augmenté.
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    Evaluation de la longévité du Tribolium castaneum (Coleoptera : Tenebrionoidae) ravageur secondaire des figues sèches traité par l’huile essentielle du clou de girofle Syzygium aromaticum
    (Université Mouloud Mammeri, 2022) Rezzouk, Sara
    Le moyen le plus efficace et le plus utilisé pour la lutte contre les ravageurs des denrées stockées est la lutte chimique qui consiste en l’utilisation des produits phytosanitaires, mais malgré leur efficacité, ils provoquent des problèmes de résistances chez les insectes, et entrainent des effets nocifs sur l’environnement et la santé humaine, en plus des problèmes de disponibilité et de cout.Pour cela, les chercheurs sont orientés vers la recherche de substances naturelles non polluantes dans le cadre d’une lutte biologique moins nocive et plus raisonnée, plus précisément les huiles essentielles. Notre étude est menée pour évaluer la longévité du Tribolium castaneum (Coleoptera : Tenebrionoidae) ravageur secondaire des figues sèches traité par l’huile essentielle du clou de girofle Syzygium aromaticum par inhalation et par répulsion, dans le but de rechercher de nouveaux produits bioactifs naturels susceptibles d’être utilisés en lutte biologique contre l’insecte. L’huile essentielle du clou de girofle a été utilisée à différentes concentrations contre les adultes de T.castaneum, afin d’étudier son effet de toxicité sur la longévité de ce déprédateur. Les résultats du test d’inhalation révèlent que l’huile essentielle du clou de girofle est inefficace, et l’absence de doses létales,et le taux maximum de mortalité des individus traités a été marquée à la dose 3μl après une durée d’exposition de 72H, quant à l’effet par répulsion, les résultats des tests été moyennement faibles, et le taux le plus élevé a été marqué aux doses 3 et 4μl de l’huile essentielle du clou de girofle avec un pourcentage de 40%. Ces études révèlent que l’activité insecticide de l’huile essentielle du clou de girofle sur les adultes de T. castaneum est non prometteuse en matière de mortalité ou bien de lutte biocide par rapport à ce ravageur étant donné que les résultats satisfaisant permettant de réguler les populations de ce ravageur à un taux de mortalité considérable.
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    Situation actuelle des pathologies apicoles en Kabylie
    (Université Mouloud Mammeri, 2022-09) Bilek, Ourida; Immoune, Katia; Khelil, Kahina
    Le présent travail consiste à évaluer les causes de l’effondrement des colonies au niveau de 7 régions de la Kabylie à savoir : Tizi-Ouzou, Bejaia, Boumerdes, Bouira, Sétif, Jijel, Bordj Bou arreridj ). Cette étude s’est basée sur une enquête menée par un questionnaire distribué à 130 apiculteurs. Les résultats obtenus montrent que les maladies qui sévissent le plus en Kabylie sont la Varroase, touchant 91.50% de l’effectif étudié, le virus d’aile déformé est aussi présent dans 68.50% des ruches, suivie par le couvain plâtré soit 54.60% et l’affection à prédominance digestive qui est la Nosémose est retrouvé chez 50.70% d’apiculteurs. La loque européenne et la loque américaine sont également présentes avec respectivement 37.70%, 22.30% et enfin 14.60% des interrogés ont signalé la présence de la maladie noire L’enquête a également révélé que de nombreuses espèces animales envahissantes cibles les ruches soit en cherchant un abri, ou de la nourriture à savoir: la fausse teigne présente chez 83% des apiculteurs enquêtés. Les cétoines (77.60%), les guêpes (76%), les oiseaux (67.70%), les fourmis (60%), les lézards (29.20%), les araignées (16%), ainsi que les souris (7%) et d’autres ennemies (1.50%) représentés par certains mammifères comme les sangliers et bovins. Par ailleurs les changements climatiques et antrophiques influent sur les mortalité des abeilles dont les hivers rigoureux, l’humidité (13%), les étés très chauds (31%), les incendies (27%), la sécheresse, le manque de plantes mellifères les plus représentatifs déclarés par les apiculteurs interrogés ainsi que les pesticides(41%) et la négligence des l’apiculteurs eux même(4%). Nous avons également réalisé au laboratoire un suivi sur le comportement de la cétoine et de la fausse teigne en tant que ennemies des abeilles. Les résultats obtenus nous ont confirmé que la cétoine a une préférence pour le miel, et la fausse teigne pour la cire bâtie. Ainsi que l’étude de la dynamique du vaarroa.
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    Inventaire des gastéropodes terrestres au niveau de la région Tizi-Gheniff (Tizi-Ouzou)
    (Université Mouloud Mammeri, 2022) Ayoun, Kamel
    Un inventaire qualitatif et quantitatif des gastéropodes terrestres a été mené dans la région de Tizi Gheniff (Tizi-Ouzou) du mois de Février au mois de Mai 2022. Trois méthodes de prélèvement ont été utilisées à savoir, la chasse a vu, le piégeage et le tamisage de la litière. L’analyse de 751 individus d’escargots et de limaces récoltés, a permet de dresser une liste systématique de 6 espèces répartie en 5 familles Helicidae, Geomitridae, Achatinidae, Milacidea et Limacidea. Les valeurs de l’indice de Shannon nous permettent d’évaluer la variation de la richesse spécifique entre les trois stations d’études. Il est a noter que la valeur la plus élevée a été calculée au niveau de la station de D’hous : 1.96 ; ce qui signifie que c’est la station la plus diversifiée. Toutes les valeurs d’équitabilité calculées au niveau des trois stations tondent vers 1, ce qui signifie que toutes les populations de ces stations sont équilibrées.
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    Etude de l’effet acaricide de quatre huiles essentielles des deux familles Lamiacées et Rutacées contre l’acarien Varroa destructor parasite d’abeille Apis mellifera
    (Université Mouloud Mammeri, 2022) Belkessa, Katia; Kenoui, Lamia
    L'abeille Apis mellifera est un insecte important pour maintenir la biodiversité, les abeilles semblent être de plus en plus menacées à l'échelle mondiale par le parasite Varroa destructor qui cause l'effondrement et la mort de la colonie qu'il infecte. Notre travail consiste a étudié l'effet acaricide de quatre huiles essentielle au laboratoire l’Origanum vulgare (l’origan sauvage),Mentha spicata (lamenthe verte),Citrus sinensis (zeste d’oranger),ainsi que le Citrus limonum (citronier). Il ressort des résultats obtenus, que les quatre huiles expriment une toxicité significative vis-à-vis du varroa. Cependant il est à signalé que l’huile d’origan sauvage et le zeste d’oranger sont néfastes pour les abeilles. Les huiles essentielles présentent une meilleure voie dans la lutte biologique et leur efficacité varie selon les molécules composantes, leur association et les dosages utilisés.
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    Contribution à l’étude du régime trophique du loup doré (Canis lupaster) dans la forêt de Darna
    (Université Mouloud Mammeri, 2022-09-29) Hatem, Sonia; Nouacer, Soumia
    Notre étude réalisée dans un écosystème de type montagnard et forestier au DJURDJURA,dans la région de DARNA, sur le régime trophique du Canis lupaster, pendant deux saisons (hiver, printemps), du janvier au juin 2022. L’analyse de 180 crottes au laboratoire de LEBOIT nous a montré le caractère généraliste et opportuniste chez ce canidé avec une tendance claire de prédation envers les proies de grande taille. La consommation des arthropodes et la fréquentation régulière des décharges confirment déjà le fait opportuniste en premier lieux, et aussi l’approche de cette espèce des zones d’habitation en second. En effet, les différentes catégories alimentaires recensées confirment l’élasticité et la capacité de ce carnivore à exploiter toutes les disponibilités alimentaire présente dans le milieu. Nos résultats montrent que le dépôt des fèces du loup doré s’effectue dans les endroits offrant une large gamme de proie. Les milieux sont fréquentés d’une manière hétérogène en fonction de l’évolution saisonnière. La tranquillité des lieux, la distribution des ressources alimentaires et le couvert végétal sont les facteurs conditionnant l’utilisation de l’espace chez Canis lupaster.
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    Inventaire de la flore en fonction de la qualité du sol en Kabylie (Tizi-Ouzou), cas de Redjaouna, Sidi Ali Bounab et Mizrana
    (Université Mouloud Mammeri, 2022-10-13) Lannabi, Cylia; Lounes, Imane
    Dans le but de caractériser la relation sol-végétation dans la Kabylie un inventaire qualitatif des espèces végétales a été mené dans les stations : Sidi Ali Bounab, Redjaouna et Mizrana (Tizi-Ouzou) du mois d’Avril au mois de Mai (2022) ainsi que analyses physico-chimiques du sol(texture,calcairetotalCaCO3,pH, conductivité électrique et la matière organique). L’inventaire de la flore récoltée a permis de dresser une liste systématique de 53 espèces, 26espèce sont recensées au niveau de la station de Redjaouna, 23 espèces au niveau de la station de SidiAliBounabet15espècesauniveaudelastationdeMizrana.Ilsappartiennentà25familles,22ordres,4classes et5 divisions. L’analyse de la qualité des sols par détermination de leurs propriétés physiques et chimiques révèle qu’il sont favorable à l’installation et la diversification de la flore grâce à leur texture limono-sableuse riche en matières organiques et leurs pH neutre ainsi que leurs conductivité électrique, ce quiest confirmé par l’analyse écologique (une équitabilité qui tend vers 1) et l’analyse statistique par ACPet CAH. Cette dernière fait sortir huit groupes homogènes d’espèces végétales en interaction avec leur milieu selon les caractéristiques édaphiques, climatiques et altitudinales.
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    Inventaire des Formicidae dans deux régions de la wilaya de Tizi-Ouzou (Makouda et Mizrana) dans la forêt et dans des vergers de figuiers
    (Université Mouloud Mammeri, 2022) Boudjamaa, Rania; Belmokhtar, Zakia
    La présente étude porte sur la diversité des fourmis (Hymnoptera, Formicidae) dans deux sites verger de figuiers (Makouda) et forêt(Mizrana). Deux méthodes d’échantillonnage ont été adoptées ; la capture manuelle et les pots de barber. Divers descripteurs ont été utilisés comme éléments clés pour évaluer la biodiversité des fourmis dans les deux sites d’études. Ils comprenaient la richesse spécifique, l’abondance relative, la constance et les indices de Shannon-Weaver et d’Equitabilité. Notre inventaire a permis d’identifier 23 espèces appartenant à 8 genres et trois sous-familles qui sont les Myrmicinae (51%) les Formicinae (31%) et les Dolichoderinae (19%). La richesse spécifique la plus élevée a été enregistrée pour la sous-famille des Myrmicinae. Les conditions locales du site ont certainement joué un rôle clé dans la présence d’espèces de fourmis dans les deux zones d’étude.
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    Etude ethnobotanique des plantes médicinales dans la wilaya de Tizi-Ouzou (commune d’Assi-Youcef)
    (Université Mouloud Mammeri, 2022-10-03) Lamari, Ahmed Mahdi; Boumrar, Lisa
    Cette étude constitue la première enquête ethnobotanique réalisée dans la commune d’Assi-Youcef. Cette dernière a permis de fournir des renseignements importants sur les plantes médicinales et de réunir toutes les informations concernant les usages thérapeutiques pratiqués par la population locale, à l’aide de 439 questionnaires distribués sur 77 personnes au niveau de 4 villages ; La plupart des gens qui ont des connaissances en phytothérapie, sont âgés de 50 ans et plus et la majorité représentent des femmes. Nous avons réussi à inventorier 120 espèces, appartenant à 47 familles, dont les Astéracées est classée la première avec 15 espèces. L’analyse des résultats a montré que la plupart des plantes recensées, sont utilisées surtout dans les soins de l’appareil digestif, en utilisant dans la majorité des recettes les feuilles qui constituent l’organe le plus utilisé de la plante, préparé essentiellement par décoction et administré par voie orale.
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    Contribution à l’étude ethnobotanique des plantes aromatiques et médicinales dans les dairas d’Azeffoun et Makouda (wilaya de Tizi-ouzou) ; Cas particulier du Pistacia lentiscus L.
    (Université Mouloud Mammeri, 2022) Izerouel, Lydia; Fellahi, Chafia
    Les plantes médicinales constituent un patrimoine précieux pour l’humanité. Le recours à la médecine traditionnelle est fréquent en Algérie notamment en Kabylie. Le présent travail s'inscrit dans le cadre d’identification et de la valorisation des plantes aromatiques et médicinales à travers une étude ethnobotanique réalisée dans la wilaya de Tizi-Ouzou (Azeffoun et Makouda), qui vise à mettre en lumière les usages thérapeutiques traditionnels rapportés par la population locale, les herboristes et les forestiers. L’étude a confirmé la transmission orale des connaissances sur les usages et effets de ces plantes de génération en génération. La liste globale de la flore médicinale, utilisée traditionnellement en Kabylie, sur la base de nos données comporte 53 espèces, dont le Pistacia lentiscus L. qui est l’espèce la plus répandue en médecine traditionnelle de nos deux régions. L’huile extraite de ses fruits murs est la plus utilisée par rapport aux autres parties de la plante vue ses effets thérapeutiques.