Analyse de la démarche de gestion stratégique des coûts et des produits Illustration par le cas de l’unité cuisson de l’Entreprise Nationale des Industries de l’Electroménager (ENIEM) de Oued-Aissi.
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Date
2025-12-12
Authors
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Publisher
Université Mouloud Mammeri
Abstract
Notre mémoire traite le thème de la gestion stratégique des coûts à travers l'étude de l'Entreprise Nationale d'Industrie et d'Electroménagers (ENIEM), en se concentrant spécifiquement sur son unité cuisson. L’unité cuisson utilise la comptabilité analytique traditionnelle comme socle pour l'analyse de ses coûts, s'appuyant sur des outils avancés tels que les tableaux de bord pour évaluer et optimiser ses coûts de production. Ces informations fournissent aux décideurs les éléments nécessaires pour élaborer des stratégies concurrentielles éclairées, en identifiant les opportunités d'optimisation des coûts, en ajustant les prix et en orientant le développement de nouveaux produits selon les exigences du marché.
Ce travail met en lumière l'importance critique de la maîtrise des coûts pour maintenir la compétitivité dans le secteur des appareils électroménagers, particulièrement face à une concurrenceféroce.Lesrécentesinitiativesdemodernisationdel'ENIEMillustrentcomment elles visent à renforcer la rentabilité et à positionner l'unité cuisson comme un pilier central de la stratégie d'entreprise. Le mémoire démontre ainsicomment une gestion proactive des coûts peut non seulement soutenir la croissance durable de l'entreprise mais également assurer un avantage concurrentiel durable sur le marché.
Description
139 p. : ill. ; 30 cm +CD
Keywords
Gestion stratégique des coûts, Comptabilité de gestion, Compétitivité, Tableaux de bord, Avantage concurrentiel, Prise de décision
Citation
Option : Audit et Contrôle de Gestion