Etude bibliographique portant sur les environnements chauds : les microorganismes thermophiles et leurs applications
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Date
2020-10-25
Authors
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Publisher
Université Mouloud Mammeri
Abstract
La biodiversité des microorganismes thermophiles se développant dans les environnements chauds, est d’une importance capitale. Les études phylogénétiques basées sur l’analyse de l’ARN ribosomal ont permis de les classer dans les deux domaines de la vie regroupant les procaryotes « Bacteria et Archaea », plus précisément, dans les branches les plus profondes de l’arbre phylogénétique du vivant. En effet, ces microorganismes ont pu développer différentes stratégies moléculaires leur permettant de coloniser les milieux extrêmes. Ainsi, leur capacité à produire de biomolécules notamment des enzymes hautement stables, pousse les biotechnologues à s’intéresser intensivement à ce groupe de microorganismes.Aussi de procéder à leur isolement afin de caractériser leurs activités biologiques et de sélectionner les souches les plus performantes produisant des enzymes thermostables trouvant ensuite des applications innovantes dans les divers procédés industriels se déroulant à haute température.
Cette étude bibliographique met l’accent sur les environnements chauds, plus particulièrement les sources thermales dans le monde et en Algérie. L’attention sera mise également sur les microorganismes thermophiles, leurs caractéristiques, leurs mécanismes d’adaptation aux températures élevées, ainsi leurs enzymes thermostables et leurs applications biotechnologiques.
Description
38 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)
Keywords
Environnements chauds, Sources thermales, Thermophiles, Mécanismes d’adaptation, Enzymes thermostables, Applications biotechnologiques
Citation
Spécialité : Biotechnologie Microbienne