Etude comparative entre la fertilisation organique et minérale sur le comportement, la production et le rendement chez une variété de tomate industrielle (Marmande) cultivée en plein champs

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Date

2019

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Publisher

Université Mouloud Mammeri

Abstract

Le travail de recherche s’articule sur la comparaison de deux types de fertilisation organique et minérale sur le comportement, la production et le rendement chez la tomate variété fixée (Marmande) cultivée en plein champs au niveau de l’ITMAS à Boukhalfa Tizi-Ouzou. Plusieurs paramètres végétatifs et de production sont mesurés. L’ensemble des résultats obtenus indique que la fertilisation organique a montré une bonne performance de la variété Marmande sur les paramètres de croissance et de production tels que la hauteur, le diamètre au collet des plants, le nombre de bouquet floraux ainsi que le poids moyen des fruits par plant et le rendement en fruits comparée aux plants ayant reçu une fertilisation minérale. Aussi les fruits récoltés sont d’une meilleure couleur et saveur par rapport à la fertilisation minérale.

Description

87 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)

Keywords

Tomate, Fertilisation organique, Fertilisation minérale, Rendement

Citation

Spécialité : Protection des Végétaux