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Mémoires de Magister
Faculté des Sciences
Département de Chimie
Influence de l'hexane acidifié sur l'extraction de l'huile d'olive assistée par micro-ondes
Influence de l'hexane acidifié sur l'extraction de l'huile d'olive assistée par micro-ondes
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Date
2011
Authors
Djadoun, Sadia
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
UMMTO
Abstract
Description
73 p.:ill.en coul.;30 cm+(CD-Rom)
Keywords
Huile d'olive
,
Hexane
,
Lipides
Citation
Chimie de l'environnement
URI
https://dspace.ummto.dz/handle/ummto/1269
Collections
Département de Chimie
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