La structuration de la filière lait par les laiteries privées : cas de la wilaya de Tizi-Ouzou
Loading...
Date
2016
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Université Mouloud Mammeri
Abstract
Description
50 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)
Keywords
Industrie agroalimentaire, Filière lait, Consommation de lait, Tizi-Ouzou
Citation
Spécialité : Nutrition Animale et Produits Animaux