Recherche et caractérisation préliminaire de substances antimicrobiennes et possibilité de production enzymatique à partir de souche d’actinomycètes.

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dc.contributor.authorBoumaza, Khelifa
dc.contributor.authorBouzegane, Salim
dc.date.accessioned2019-06-24T13:43:05Z
dc.date.available2019-06-24T13:43:05Z
dc.date.issued2016-09-28
dc.description95 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)en
dc.description.abstractLa résistance bactérienne aux antibiotiques et l’émergence de nouvelles maladies infectieuses justifient l’urgence de disposer de nouvelles molécules antimicrobiennes. Les actinomycètes sont une source prodigieuse de molécules antimicrobiennes d’une grande diversité. L’objectif de ce travail s’inscrit dans le cadre de la recherche et le criblage de trois souches d’actinomycètes capables de synthétiser des substances antimicrobiennes. L’observation microscopique à l’état frais et après coloration de Gram a révélé que les trois souches (S1, S2 et S3) sont à coloration de Gram positive dont les trois présentent un aspect filamenteux, ce qui les rapproche fortement des actinomycètes. L’activité antimicrobienne des ces souches a été mise en évidence sur milieu de culture Bennett par la technique des cylindres d’agar contre deux bactéries à coloration de Gram positive (Staphylococcus aureus, Staphylococcus aureus ATCC 43300), quatre bactéries à coloration de Gram négative (Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumoniae, Escherichia coli, Escherichia coli ATCC 25922) et deux souches fongiques (Candida albicans, Aspergillus niger). Les trois souches ont montré une activité inhibitrice vis-à-vis des microorganismes pathogènes et les diamètres des zones d’inhibition varient entre 9,5 et 22 mm. Les différents extraits organiques (acétate d’éthyle, chloroforme et méthanol) des trois actinomycètes étudiés ont montré une activité inhibitrice intéressante, surtout la souche S3 qui s’est révélée plus efficace et a présenté une bonne activité antimicrobienne. Il faut noter que cette souche est la seule à avoir montré une activité vis-à-vis d’Aspergillus niger avec des zones d’inhibition allant de 11 à 25 mm. La stabilité des molécules a été testée vis à vis de différents agents physiques (température et pH).en
dc.identifier.citationSpécialité : Microbiologie Appliquéeen
dc.identifier.urihttps://dspace.ummto.dz/handle/ummto/4840
dc.language.isofren
dc.publisherUniversité Mouloud Mammerien
dc.subjectRésistance bactérienneen
dc.subjectActinomycètesen
dc.subjectMolécules antimicrobiennesen
dc.subjectMicroorganismes pathogènesen
dc.subjectExtraits organiquesen
dc.subjectActivité inhibitriceen
dc.titleRecherche et caractérisation préliminaire de substances antimicrobiennes et possibilité de production enzymatique à partir de souche d’actinomycètes.en
dc.typeThesisen

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