Antibiorésistance de souches de Salmonella d’origine animale et alimentaire et d’Escherichia coli aviaires de la région centre Algérien
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Date
2022
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Publisher
Université Mouloud Mammeri
Abstract
L’objectif de la présente étude est d’évaluer l’antibiorésistance des isolats d’E coli d’origine aviaires et Salmonella d’origines animales et alimentaires, provenant de la région centre Algérien vis-à-vis des antibiotiques d’importance humains et vétérinaire. L’étude à été menée sur un souchier comportant 100 souches de salmonelles et 53 souches d’E coli. L’activité des 16 antimicrobiens testésa été déterminée par le test de diffusion sur gélose MH. Globalement des résistances faibles ont été observées concernant les salmonelles. Les taux de résistance les plus hauts observés sont ceux à l’encontre de la nitrofurantoine (28%), de la Tétracyclines (24%), la fluméquine (22%) et la céfalotine (20%). Des résistances alarmantes ont par contre été enregistrées à l’encontre de l’ampicilline (92.45%), la tétracycline (84.90%), la céfalotine (81.13%) et la fluméquine (60.37%) pour E coli. Les autres molécules d’antibiotiques rencontrent de faibles taux de résistances avec une sensibilité de tous les isolats à la colistine. Des profils de miltirésistance on été aussi notés avec un taux de (98.11%) et (62%) pour E coli et Salmonella respectivement. Nous avons constaté que la résistance est en évolution essentiellement dans deux régions à savoir Bouira et Bejaïa notamment entre ces deux dernières années 2020-2022.
Le second volet de ce travail a porté sur la recherche des souches productrices de betalactamase a spectre élargi, Deux profils BLSE ont été détectés à Tizi-Ouzou et à Bouira concernant E coli.
Description
50 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)
Keywords
Salmonella, Antibiorésistance, Bêtalactamases à spectre élargi, Escherichia coli, Centre Algérien
Citation
Option : Microbiologie Appliquée