L’effet de facteur humain sur la qualité de service hôtelier « cas de l’hôtel NUMIDIEN d’Alger
| dc.contributor.author | Mammeri, Riadh | |
| dc.contributor.author | Rahmani, Anis | |
| dc.date.accessioned | 2022-11-30T10:21:32Z | |
| dc.date.available | 2022-11-30T10:21:32Z | |
| dc.date.issued | 2022-07-14 | |
| dc.description | 94 p.:ill;30cm.(+cd) | en |
| dc.description.abstract | Au cours des dernières années, le secteur hôtelier a connu des vraies tendances concurrentielles qui peuvent être rude entre les hôtels proposant des service et produits similaires. C’est pour cela qu’il faut trouver un bon point d’attaque et une stratégie pertinente pour pouvoir se différencier et s’imposer face à ses concurrents sans avoir recours à des méthodes qui peuvent affecter l’activité de l’entreprise telles que : la baisse des prix, l’économie sur la qualité des prestations. En général, le succès de l’établissement hôtelier vient de la qualité de service offert, de la perception des clients et de la relation établie entre le prestataire de service et le client, sont des facteurs qui peuvent marquer la différence d’un établissement à un autre. En un mot, la qualité de service est devenue un paramètre que tout gestionnaire doit prendre sérieusement en compte, afin d’obtenir la performance en matière de qualité et de réponde aussi aux normes. La production de la qualité passe incontestablement, par la compétence des hommes, on ne peut parler de la gestion de la qualité sans faire appel à la formation et aux moyens dévaluations de cette dernière. L’étude de cas que nous avons menée sur l’effet du facteur humain sur la qualité de service de l’hôtel « Numidien » nous a permis de conclure nous a permis de dire que La présence de facteur humain varie la qualité de la prestation dans les hôtels. En effet, s'il existe des problèmes liés à l'ensemble du personnel, la qualité de prestation sera donc mauvaise. | en |
| dc.identifier.citation | Option:Marketing Hôtelier et Touristique | en |
| dc.identifier.uri | https://dspace.ummto.dz/handle/ummto/18727 | |
| dc.language.iso | fr | en |
| dc.publisher | Université Mouloud Mammeri | en |
| dc.subject | Qualité | en |
| dc.subject | Service hôtelier | en |
| dc.subject | Facteur humain | en |
| dc.subject | Hotel | en |
| dc.title | L’effet de facteur humain sur la qualité de service hôtelier « cas de l’hôtel NUMIDIEN d’Alger | en |
| dc.type | Thesis | en |