Étude comparative de l'effet antimicrobien et cicatrisant des miels additionnés d'huiles essentielles

dc.contributor.authorBentaleb, Lilia
dc.contributor.authorBouzidi, Thilelli
dc.date.accessioned2024-03-18T10:43:16Z
dc.date.available2024-03-18T10:43:16Z
dc.date.issued2023-09-19
dc.description74 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)
dc.description.abstractMalgré l’existence des divers produits pour traiter les brûlures et lutter contre les infections qui peuvent s’engendrer comme complication, l'utilisation de remèdes naturels reste une option thérapeutique intéressante pour diverses raisons. Le miel et les huiles essentielles figurent parmi les produits les plus courants et les plus appréciés. Le miel est utilisé à des fins thérapeutiques depuis des millénaires ; il est réputé pour ses propriétés cicatrisantes et antimicrobienne, il peut favoriser la guérison des brûlures et minimiser l’utilisation des antibiotiques. Tout comme le miel, l'huile essentielle de thym est connue pour ses propriétés médicinales ; elle est largement utilisée dans la médecine traditionnelle. Sur la base d'un effet synergique recherché dans la thérapie entre le miel et l'huile essentielle de thym, nous avons développé notre projet en nous concentrant sur l'étude de l'effet curatif du miel de thym, du miel toutes fleurs et du miel semi-synthétique mélangés à l'huile essentielle de thym pour le traitement des brûlures induites chez les souris. L'expérimentation in vitro se base sur l’étude de l'effet antimicrobienne des miels utilisés, des miels additionnés et d’huile de thym sur des souches microbienne (Staphylococcus aureus ; Pseudomonas aeruginosa ; Escherichia coli ; candida albicans) a montré un effet antimicrobien significatif. Elles ont été testées sur des souris et comparées à un témoin négatif dont la cicatrisation s'est faite naturellement. Les résultats de ce travail ont été concluants, que les miels additionnés à l’huile essentielle de thym entraînent une meilleure activité antimicrobienne comparant d’autres miels. Ainsi que, le miel de thym et le miel semi-synthétique additionnés à l’huile essentielles de thym ont montré leurs efficacités dans la cicatrisation.
dc.identifier.citationSpécialité : Biotechnologie Microbienne
dc.identifier.urihttps://dspace.ummto.dz/handle/ummto/23276
dc.language.isofr
dc.publisherUniversité Mouloud Mammeri
dc.subjectMiels
dc.subjectThym
dc.subjectHuile essentielle
dc.subjectBrulures
dc.subjectEffets antimicrobiens
dc.subjectEffet thérapeutique
dc.subjectEffet cicatrisant
dc.subjectCicatrisation
dc.titleÉtude comparative de l'effet antimicrobien et cicatrisant des miels additionnés d'huiles essentielles
dc.typeThesis

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