L’impact de la stratégie de diversification sur l’image de marque d’une entreprise agroalimentaire Cas de la SARL Laiterie Matinale de « TIFRA-LAIT »

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Date

2025-06-12

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Université Mouloud Mammeri

Abstract

Ce mémoire porte sur l’impact de la stratégie de diversification sur l’image de marque d’une entreprise agroalimentaire, en prenant pour étude de cas la SARL Laiterie Matinale du groupe TIFRA-LAIT, acteur majeur du marché laitier en Kabylie. Dans un environnement concurrentiel marqué par la mondialisation, la mutation des habitudes alimentaires et l’exigence accrue des consommateurs, les entreprises doivent constamment adapter leurs stratégies pour préserver leur compétitivité. Parmi les options stratégiques, la diversification s’impose comme un levier incontournable, permettant non seulement de réduire les risques liés à une dépendance excessive à un seul produit, mais aussi de renforcer la notoriété et la fidélisation de la clientèle. L’objectif central de ce travail est d’analyser dans quelle mesure la stratégie de diversification de TIFRA-LAIT influence son image de marque auprès des consommateurs. Cette problématique s’articule autour de plusieurs axes : 1. L’adéquation entre la diversification et l’identité de marque de TIFRA-LAIT. 2. La distinction entre diversification proactive (choix stratégique) et diversification réactive (contrainte du marché). 3. L’évaluation de ses effets sur la perception des consommateurs, leur satisfaction et leur fidélité. 4. L’impact sur la notoriété et le positionnement concurrentiel de la marque. La méthodologie adoptée combine une approche théorique (mobilisant les travaux de Chandler, Ansoff, Porter, Kapferer, Aaker, Keller et Mercator) et une approche empirique. Une enquête par questionnaire a été menée auprès d’un échantillon représentatif de consommateurs, complétée par des entretiens et une analyse des données internes de l’entreprise. Les résultats montrent que la stratégie de diversification de TIFRA-LAIT est largement perçue comme positive et cohérente. Elle a permis à l’entreprise d’élargir son portefeuille de produits tout en conservant une identité forte, associée à la qualité, la proximité et la confiance. La diversification a contribué à renforcer la fidélisation et l’attachement émotionnel des clients à la marque, ainsi qu’à accroître sa notoriété sur le marché régional. Toutefois, certaines limites subsistent, telles que la gestion de la complexité organisationnelle et la nécessité d’un suivi continu pour éviter une dilution de l’image. En conclusion, l’étude confirme que la diversification, lors qu’elle est alignée avec l’identité et les valeurs de l’entreprise, représente un vecteur essentiel de compétitivité et de consolidation de l’image de marque dans le secteur agroalimentaire algérien. Ce mémoire contribue ainsi à une meilleure compréhension des conditions de réussite d’une stratégie de diversification et fournit des pistes de réflexion pour les entreprises désireuses de concilier croissance et renforcement de leur capital-marque.

Description

141 p.:ill;30cm.(+cd)

Keywords

Diversification, Entreprise agroalimentaire, Notoriété, Innovation, Consommateur

Citation

Option:Economie et Gestion des Entreprises