Etude de l’activité anti-inflammatoire et antihémolytique de l’extrait aqueux de feuilles de Malva sylvestris L.

dc.contributor.authorAberrane, Sadjia
dc.contributor.authorMehalla, Massilia
dc.date.accessioned2020-01-21T09:54:46Z
dc.date.available2020-01-21T09:54:46Z
dc.date.issued2019
dc.description49 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)en
dc.description.abstractDans le cadre de la recherche de nouvelles substances naturelles et bioactives ayant des propriétés biologiques, le présent travail s’intéresse à l’évaluation de l’activité anti-inflammatoire et anti-hémolytique de l’extrait aqueux des feuilles de Malvasylvestris L. La première étape de notre travail a consisté en l’appréciation du taux de polyphénols totaux de l’extrait végétal (153.02± 2.88 mg EAG/g MS). Cette valeur est un bon indice du potentiel thérapeutique de l’extrait, car beaucoup d’activités biologiques sont intimement liées à l’aspect quantitatif mais aussi qualitatif de ces biomolécules. La deuxième étape consiste en l’appréciation de l’activité anti-inflammatoire et anti-hémolytique de l’extrait. Pour ce qui est de l’activité anti-inflammatoire, celle-ci a été évaluée par la méthode d’inhibition de la dénaturation thermique de l’ovalbumine, le test montre que l’extrait étudié possède une capacité à protéger les protéines contre la dénaturation thermique (80.26±1.91%). L’étude de l’activité anti-hémolytique de l’extrait ne pouvait se faire sans l’évaluation de l’innocuité de l’extrait vis-à-vis des cellules érythrocytaires, celui-ci s’est avéré être non hémolytique (0.98 ±0.29 à 10.01±1.26%) aux concentrations utilisées. Ainsi, la mise en œuvre des protocoles qui suivent est justifiée. La protection de la membrane du globule rouge vis-à-vis du stress osmotique et thermique était satisfaisante, vu les résultats respectivement enregistrés qui sont de l’ordre de (80.48 ±1.64% à une concentration en NaCl de 0.5%) et de (95.25±2.00%). Les résultats obtenus au cours de cette étude montrent clairement que l’extrait aqueux de feuilles de Malva sylvestris possède un potentiel important pour les activités biologiques investiguées.en
dc.identifier.citationSpécialité : Biochimie Appliquéeen
dc.identifier.urihttps://dspace.ummto.dz/handle/ummto/10083
dc.language.isofren
dc.publisherUniversité Mouloud Mammerien
dc.subjectMalva sylvestrisen
dc.subjectExtrait aqueuxen
dc.subjectActivité anti-inflammatoireen
dc.subjectActivité anti-hémolytiqueen
dc.subjectPolyphénolsen
dc.titleEtude de l’activité anti-inflammatoire et antihémolytique de l’extrait aqueux de feuilles de Malva sylvestris L.en
dc.typeThesisen

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