Incidence et profils de résistance aux antibiotiques d’Escherichia coli pathogène aviaire isolée à partir d’organes de volailles (Tizi-Ouzou, Bouira et Bordj-Bou-Arreridj)

dc.contributor.authorMahfouf, Mehdi
dc.contributor.authorMaidi, Rayan
dc.date.accessioned2025-12-01T08:38:16Z
dc.date.available2025-12-01T08:38:16Z
dc.date.issued2025
dc.description82 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)
dc.description.abstractEscherichia coli pathogène aviaire (APEC) est une bactérie responsable de maladies graves chez les volailles, entraînant des pertes économiques considérables dans l’industrie avicole à l’échelle mondiale. Ce problème est accentué par l’usage abusif des antibiotiques en médecine vétérinaire, favorisant l’émergence de souches bactériennes résistantes, ce qui représente un risque majeur pour la santé publique. Cette étude visait à évaluer l’incidence et les profils de résistance aux antibiotiques des souches d’Escherichia coli isolées à partir d’organes de volailles suspects provenant de trois wilayas algériennes : Tizi-Ouzou, Bouira et Bordj Bou Arreridj. Un total de 43 échantillons a été collectés, et tous se sont révélés positifs pour E. coli, indiquant une forte présence de la bactérie. 16 cas ont été détectés chez des poussins de chair. L’analyse des résistances montre des taux très élevés pour plusieurs antibiotiques: amoxicilline (90,7 %), ampicilline (86,1 %), amoxicilline-acide clavulanique (65 %) et tétracycline (81,4 %). Des niveaux de résistance modérés ont été observés pour le sulfaméthoxazole-triméthoprime (48,8 %) et la marbofloxacine (27,9 %). En revanche, la gentamicine et la colistine n’ont montré qu’un faible taux de résistance (2,3 % chacune), et aucune résistance n’a été détectée vis-à-vis du céfotaxime, qui a présenté une sensibilité de 100%. Un pourcentage de 28% des souches présentaient une multirésistance à cinq antibiotiques, avec deux profils dominants recensés (TE-AMP-AMC-AML-NAL et TE-SXT-AMP-AMC-AML) à une fréquence de 14 % chacun. Aucune souche productrice de BLSE n’a été identifiée, et une seule souche a montré une résistance limitée à deux antibiotiques. Ces résultats soulignent l’importance d’un usage raisonné des antibiotiques en aviculture.
dc.identifier.citationSpécialité : Microbiologie Appliquée
dc.identifier.urihttps://dspace.ummto.dz/handle/ummto/29230
dc.language.isofr
dc.publisherUniversité Mouloud Mammeri
dc.subjectEscherichia coli
dc.subjectIncidence
dc.subjectMultirésistance
dc.subjectAPEC
dc.subjectBLSE
dc.titleIncidence et profils de résistance aux antibiotiques d’Escherichia coli pathogène aviaire isolée à partir d’organes de volailles (Tizi-Ouzou, Bouira et Bordj-Bou-Arreridj)
dc.typeThesis

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