Analyse et étude biologique d'un extrait de Lavandula stoechas

dc.contributor.authorHammami, Nawal
dc.contributor.authorBensafi, Kamilia
dc.date.accessioned2024-11-04T08:30:10Z
dc.date.available2024-11-04T08:30:10Z
dc.date.issued2019
dc.description36 f. : ill. en coul. ; 30cm + (CD-Rom)
dc.description.abstractLe but de notre travail est l'analyse et l'étude biologique d'un extrait de Lavandula stoechas. Ainsi, l'extraction des polyphénols à partir des feuilles et fleurs a été réalisé par macération à froid en utilisant méthanol 99% comme solvant. Les rendements obtenus sont variables avec un rendement plus important pour les feuilles (14%). L'étude chimique analytique effectué regroupent les analyses suivantes : tests phytochimiques ; dosage des flavonoïdes totaux (4.96mgEQ/ml E feuilles et 3.34mg EQ/mlE fleurs) ; et des polyphénols totaux (29.69mg EAG/ml E feuilles et 29.56mg EAG/ml E fleurs), méthodes spectroscopique (UV-Vis, IR) et chromatographique (HPLC). L'étude de l'activité antioxydante a révélé une capacité optimale de 0.31 obtenu par l'extrait à base de fleurs. L'étude le l'activité antibactérienne par le test de diffusion à montré une résistance des souches sensibles (E. coli ; S. Aureus) aux deux extraits.
dc.identifier.citationChimie pharmaceutique
dc.identifier.urihttps://dspace.ummto.dz/handle/ummto/25135
dc.language.isofr
dc.publisherUMMTO
dc.subjectActivité antioxydante
dc.subjectEffet antibactérien
dc.subjectLavandula stoechas
dc.subjectPolyphénols
dc.subjectDPPH
dc.titleAnalyse et étude biologique d'un extrait de Lavandula stoechas
dc.typeThesis

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