Synthèse bibliographique des effets anti-inflammatoires de la quercétine : Les mécanismes moléculaires

dc.contributor.author	Hamideche, Lynda
dc.contributor.author	Nacer Cherif, Sylia
dc.date.accessioned	2019-06-11T08:31:50Z
dc.date.available	2019-06-11T08:31:50Z
dc.date.issued	2016
dc.description	38 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)	en
dc.description.abstract	La quercétine, un flavonoïde trouvé dans les plantes et les fruits, a été signalé avoir des effets anti-inflammatoires, qui sont médiés par l'inhibition des cytokines proinflammatoires. Le but de cette recherche bibiographique était d'étudier l'effet de la quercétine dans la modulation de l’activité du NF-κB qui contribue au contrôle de rétraction de l’inflammation par divers mécanismes pour influer sur l’amplitude de la durée de la réponse inflammatoire.	en
dc.identifier.citation	Spécialité : Alimentation Humaine et Qualité des Produits	en
dc.identifier.uri	https://dspace.ummto.dz/handle/ummto/4084
dc.language.iso	fr	en
dc.publisher	Université Mouloud Mammeri	en
dc.subject	Flavonoïdes	en
dc.subject	Quercétine	en
dc.subject	Effets anti inflammatoires	en
dc.subject	Mécanismes moléculaires	en
dc.title	Synthèse bibliographique des effets anti-inflammatoires de la quercétine : Les mécanismes moléculaires	en
dc.type	Thesis	en

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