Adoption de l’agriculture biologique en Algérie : cas de la datte Deglet nour.

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dc.contributor.authorLounis, Leticia
dc.contributor.authorSahmi, Missipsa
dc.date.accessioned2019-06-13T10:01:04Z
dc.date.available2019-06-13T10:01:04Z
dc.date.issued2017
dc.description62 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)en
dc.description.abstractL’agriculture biologique est une agriculture durable fondée sur les bonnes pratiques agricoles et d’hygiènes respectueuses de l’environnement, et permet d’assurer une qualité sanitaire des produits. L’agriculture biologique en Algérie est une opportunité pour la valorisation des produits locaux à l’international. La certification biologique de la datte trouve son intérêt dans cette logique où des efforts en matière de certification et d’accompagnement des producteurs sont indispensables pour son développement.en
dc.identifier.citationSpécialité : Management de la Qualité Totale et Sécurité des Alimentsen
dc.identifier.urihttps://dspace.ummto.dz/handle/ummto/4188
dc.language.isofren
dc.publisherUniversité Mouloud Mammerien
dc.subjectCertification qualité alimentaireen
dc.subjectAgriculture biologique en Algérieen
dc.subjectBonnes pratiques agricolesen
dc.subjectDatte Deglet nour BIOen
dc.titleAdoption de l’agriculture biologique en Algérie : cas de la datte Deglet nour.en
dc.typeThesisen

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