Theories de la motivation au travail: Eléments d'explication, de prédiction et de régulation des comportements contreproductifs des employes dans les sociètes de full catering et de facilities management. Illustration a partir des cas d'Algérie ligabue catering, cieptal et de l'EPHC M.R.
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Date
2017-12-02
Authors
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Publisher
Universitité Mouloud Mammerie
Abstract
Le but de notre recherche consiste à étudier un aspect très peu traité des ressources humaines
à savoir la « contre-productivité » au travail. Ce phénomène est très observable dans des
sociétés à bas salaires, telles que celles du full catering et de facilities management ; et il
engendre des coûts considérables pour ces prestataires et une source de désavantage
concurrentiel.
Afin d‟identifier, de comprendre , d‟expliquer et de suggérer des éléments de régulation au
phénomène de la « contre-productivité » au travail, nous avons procédé à une étude
comparative des différents aspects organisationnels des trois « hôteliers de l‟extrême », à
savoir l‟E.P.H.C.M.R, CIEPTAL et AVICAT LIGABUE CATERING, ayant respectivement
des positions de suiveur, challenger et de leader sur le marché du full catering en Algérie.
Pour ce faire, nous avons pris au sein de chaque société une équipe de travail composée de 20
équipiers auxquels nous avons soumis nos questionnaires. Les résultats de notre enquête indiquent l‟existence d‟une gestion archaïque et autoritaire ainsi
que l‟absence d‟équité, d‟éthique, et de culture d‟entreprise au sein de l‟E.P.H.C.M.R.
L‟absence de ces leviers de satisfaction et de motivation au travail, a entrainé un
désengagement organisationnel, un taux anormalement élevé de turnover et une forte
« contre-productivité » au travail. En revanche, la filiale de C.I.S est parvenue à améliorer
l‟engagement organisationnel et la stabilité de ses employés grâce aux pratiques de
management modernes, d‟une bonne culture d‟entreprise, et d‟un bon climat organisationnel
instaurés par ce traiteur. Néanmoins, la « contre-productivité » au travail y demeure très
importante. D‟autre part, des pratiques de management modernes fondées sur l‟équité et
l‟éthique sont constatées au sein du leader du marché. Par conséquent, un fort engagement
organisationnel, une très bonne stabilité du personnel et une faible « contre-productivité » au
travail sont observés au sein de cette société.
Notre travail de recherche a contribué à mettre en relief l‟importance d‟un management
moderne fondé sur l‟équité et l‟éthique pour l‟amélioration du climat organisationnel, pour
promotion de la citoyenneté organisationnelle, pour la minimisation de la déviance
organisationnelle, et, enfin, pour la fidélisation des compétences dans ce type de business.
Description
274p.:ill;30cm.(+cd)
Keywords
Motivation au travail, Performance, Motivation
Citation
Option: Management des entreprises