Statistics for Analyse des extraits de deux variétés de pomme de terreSolanum tuberosum L. Spunta et Désirée : dosage des polyphénols, de l’amidon et évaluation del’activité antioxydante
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| Analyse des extraits de deux variétés de pomme de terreSolanum tuberosum L. Spunta et Désirée : dosage des polyphénols, de l’amidon et évaluation del’activité antioxydante | 21 |
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