Enquête sur la vente des plantes pour tisane chez les herboristes dans la région de Tizi Ouzou / Boumerdès/ Bouira/ Blida
| dc.contributor.advisor | MOKRANI Belaid | |
| dc.contributor.author | AYADI Ibtissam | |
| dc.contributor.author | DOUAR Sylia | |
| dc.contributor.author | LIAZIDI Mouloud | |
| dc.contributor.author | MAMMERI Randa | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-27T08:25:21Z | |
| dc.date.available | 2024-10-27T08:25:21Z | |
| dc.date.issued | 2023-09-20 | |
| dc.description.abstract | La phytothérapie, en Algérie, reprend l'intérêt et la popularité comme beaucoup de pays de par le monde. Parmi ses formes galéniques ; les tisanes fréquemment consommées par la population et préparées à partir de plantes cueillies dans la nature ou achetées chez des herboristes. Cela pose le problème de la qualité et de la sécurité de ces produits de santé en vente libre. Afin d’évaluer leurs connaissances en phytothérapie et de vérifier l’adéquation et la conformité des plantes pour tisanes (PPT) qu’ils vendent, une enquête ethnobotanique a été menée auprès de 40 herboristes sédentaires dans le Nord algérien. Dans le but d'atteindre les objectifs de notre étude, nous avons suivi une méthodologie en plusieurs étapes. Tout d'abord, nous avons réalisé une enquête ethnobotanique en interrogeant directement des herboristes et en leur faisant remplir un questionnaire préétabli. Ensuite, nous avons représenté la majorité des informations rassemblées sous forme de graphiques en utilisant le logiciel Excel. En deuxième lieu, nous avons effectué un inventaire auprès de trois herboristes de la wilaya de Tizi Ouzou afin de détecter toute vente éventuelle de plantes toxiques ou dangereuses. Enfin, nous avons procédé au contrôle de cinq échantillons des PPT les plus vendues, en nous concentrant sur quatre paramètres que nous avons jugés essentiels pour la distribution de ces produits. Ces paramètres incluent la conservation en vrac, le conditionnement lors de la délivrance, la présence d’étiquetage approprié et le nombre de plantes composantes pour le cas des mélanges .De notre résultats , la majorité des herboristes ont un niveau académique acceptable (80% entre universitaire et secondaire). Cependant, leurs connaissances étaient acquises essentiellement par héritage familial (46%). Selon les réponses collectées, des points positifs ont été notés : renseignement sur les particularités sanitaires du client, connaissance de quelques contre-indications en phytothérapie, etc. Néanmoins, de nombreuses anomalies ont été détectées : ignorance des conséquences de la prise simultané des plantes , influence sur le traitement conventionnel, etc. Une quarantaine de PPT ont été recensées, indiquées contre diverses pathologies aigues (digestives, respiratoires…) et chroniques (diabète, hypertension artérielle, dysthyroïdie…), parmi lesquelles des espèces à risque potentiel voire toxiques comme le harmel et l’aristoloche. Quant aux mélanges de PPT analysés, une non-conformité a été constatée au niveau du vrac et des produits emballés (conditionnement, étiquetage, informations indispensables pour l’usage…). Ces résultats montrent que ces produits de santé souvent considérés comme anodins et leurs dispensateurs, en l’occurrence les herboristes, devraient faire l’objet d’une réglementation et d’un contrôle plus rigoureux. | |
| dc.identifier.issn | Mre/PH426 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.ummto.dz/handle/ummto/24900 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | Université Mouloud Mammeri TIZI OUZOU FACULTE DE MEDECINE Département de Pharmacie | |
| dc.subject | Phytothérapie (ALGERIE) | |
| dc.subject | Herboriste : Tizi Ouzou | |
| dc.subject | Herboriste : Boumerdès | |
| dc.subject | Herboriste : Bouira | |
| dc.subject | Herboriste : Blida | |
| dc.subject | Plante : tisane | : |
| dc.subject | Plante : vente | |
| dc.title | Enquête sur la vente des plantes pour tisane chez les herboristes dans la région de Tizi Ouzou / Boumerdès/ Bouira/ Blida | |
| dc.type | Other |