ÉTUDE DE L’ACTIVITÉ ANTIBACTÉRIENNE DU MIEL
dc.contributor.advisor | IBOUKHOULEF Sabrina | |
dc.contributor.advisor | DJEBBAR Louiza | |
dc.contributor.author | Mohamed, BOURBIA | |
dc.contributor.author | HAMITOUCHE, Lina | |
dc.contributor.author | LITAMINE, Lynda | |
dc.date.accessioned | 2020-11-03T13:58:24Z | |
dc.date.available | 2020-11-03T13:58:24Z | |
dc.date.issued | 2020-06-28 | |
dc.description.abstract | Dans le cadre de la valorisation de la médecine traditionnelle et naturelle en Algérie et la situation actuelle où les antibiotiques de synthèse ont montré leurs limites face à l’émergence des résistances microbiennes, nous avons choisi d'étudier l'activité antibactérienne de trois échantillons de miel récoltés dans différentes régions du pays. Pour cela on a d'abord procédé à une analyse physico-chimique pour caractériser et assurer la qualité de nos échantillons, on a ensuite évalué leurs activités antibactériennes vis-à-vis de souches bactériennes de référence. Les échantillons de miel ont tous été conformes aux normes établies et se sont révélés actifs sur tous les germes testés notamment vis à vis de Staphylococcus aureus pour qui le miel a donné des diamètres plus élevés que les antibiotiques testés. | en |
dc.identifier.citation | MIEL | en |
dc.identifier.other | Mre/PH255 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.ummto.dz/handle/ummto/11808 | |
dc.language.iso | fr | en |
dc.publisher | Faculté de médecine université Mouloud Mammeri de TIZI OUZOU | en |
dc.subject | Miel naturel | en |
dc.subject | Activité antibactérienne | en |
dc.subject | Analyse physico-chimique | en |
dc.subject | Bactéries à Gram+ | en |
dc.subject | Bactéries à Gram- | en |
dc.title | ÉTUDE DE L’ACTIVITÉ ANTIBACTÉRIENNE DU MIEL | en |
dc.type | Other | en |
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