Extraction et évaluation de l'activité antioxydante et antimicrobienne de l'huile essentielle du PistaciaLentiscus
| dc.contributor.author | Zerkef, Miryam | |
| dc.contributor.author | Fenzi, Sabrina | |
| dc.date.accessioned | 2024-12-01T08:53:14Z | |
| dc.date.available | 2024-12-01T08:53:14Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description | 34 f. : ill. ; 30 cm + (CD Rom) | |
| dc.description.abstract | Cette étude vise à extraire, à caractériser l'huile essentielle du PistaciaLentiscus et à évaluer son activité biologique. La plante a été récoltée au Sud-est de la wilaya de Tizi-Ouzou en Algérie. L'extraction de l'huile essentielle a étais faite par la méthode de l'hydro distillation de type Clevenger et le rendement obtenu est de 0.28 %. Les tests phytochimiques réaliser sur la plante ont révélé l'existence de plusieurs métabolites secondaires principalement les tri terpènes et les tannins. L'activité antimicrobienne de l'huile extraite s'est avérée variable selon la nature de la souche testée avec une sensibilité de Staphylococcus aureus, Aspergillus niger et Candida albicans vis-à-vis de l'huile essentielle. L'activité antioxydante a été évaluée par la méthode de réduction du radical DPPH. Les résultats obtenus révèlent que l'huile essentielle de PictaciaLentiscus présente un pouvoir antioxydant un peu faible par rapport à l'acide ascorbique d'où leurs IC50 est respectivement de 0,331 mg/ml et 0,006mg/ml. | |
| dc.identifier.citation | Chimie pharmaceutique | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.ummto.dz/handle/ummto/25582 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | UMMTO | |
| dc.title | Extraction et évaluation de l'activité antioxydante et antimicrobienne de l'huile essentielle du PistaciaLentiscus | |
| dc.type | Thesis |