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Browsing by Author "Zadoud, Assia"

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    Caractérisations physico-chimiques des sarments de vigne et de figuier
    (UMMTO, 2020) Djaroun, Lilia; Zadoud, Assia
    L'objectif de ce travail était de caractériser des sarments de figuier et de vigne dans le but d'apporter une solution durable au problème de dégradation des sols qui s'appauvrissent chaque année en matières organiques. Les résultats obtenus avaient révélé une disparité qui se traduit par un taux élevé de polyphénols dans la vigne comparé à celui dans le figuier, par contre le taux de matière minérale et de teneur en eau étaient plus importants dans le figuier comparé à la vigne, donc nous pouvant dire que pour retenir l'eau dans le sol il serait plus intéressant d'utiliser les déchets de figuier.

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