Browsing by Author "Oukfif, Massinissa"

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    Les acteurs et le fonctionnement de l'agriculture biologique dans le monde et en Algérie
    (Université Mouloud Mammeri, 2023) Oukfif, Massinissa
    Ce mémoire analyse le fonctionnement et les perspectives de développement de l'agriculture biologique (AB) en Algérie. L'AB suscite un intérêt croissant, la certification garantit le cahier des charges AB. Le premier chapitre présente la certification AB. Le deuxième dresse un état des lieux de l'AB dans le monde et au Maghreb. Le troisième analyse la situation de l'AB en Algérie, mettant en évidence des lacunes structurelles. L'étude souligne l'importance d'une meilleure organisation de la filière. Une stratégie nationale est nécessaire pour relancer ce secteur prometteur.