Browsing by Author "Messaoudene, Ouerdia"

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    Caractérisation physicochimique et évaluation de l'activité biologique de l'huile essentielle d'eucalyptus globulus
    (UMMTO, 2021) Kessi, Nawel; Messaoudene, Ouerdia
    Ce travail s'inscrit dans le cadre de l'étude des propriétés physicochimiques et biologiques d'une plante aromatique et médicinale : Eucalyptus globulus. L'extraction de l'huile essentielle a été réalisée par entrainement à la vapeur. Le rendement en huile extraite était de l'ordre de 0.25%. Les résultats des analyses physicochimiques (pH, Densité, Indice de réfraction, Indice d'acide et l'Indice de saponification) sont conformes à la pharmacopée Européenne et à la norme AFNOR. L'analyse par spectroscopie IRTF a montré la présence de différents groupements fonctionnels associés à la composition de notre huile. L'activité antibactérienne a été évaluée par la méthode des disques. Les résultats ont révélé un effet inhibiteur vis-à-vis toutes les bactéries testées à différentes concentrations 100%, 75% et 50%. Par contre, aucun effet inhibiteur n'est obtenu à la concentration de 25%. L'activité antioxydante a été évaluée par le test de DPPH. La concentration maximale d'inhibition a été estimée à 67.77%.