Browsing by Author "Meliani Israa, Yamina"

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    Formulation d’une crème hydratante à base de principe actif naturel
    (ummto.faculté des sciences, 2025) Meliani Israa, Yamina; Mellah, Tafath
    Ce travail a porté sur l'exploitation des feuilles d'olivier pour la formulation d'une crème hydratante à base d'extraits végétaux. Les composés phénoliques ont été extraits par macération avec un solvant hydroalcoolique avec un rendement de 21.34 %. Un criblage phytochimique a permis d'identifier la présence de polyphénols, de flavonoïdes, de tanins et de saponines. L’extrait a montré une forte activité antioxydant. L'activité antibactérienne des extraits a été testée sur Escherichia coli, Staphylococcus aureus et Pseudomonas aeruginosa par la méthode de diffusion sur disque. Les résultats ont montré une activité limité pour Staphylococcus aureus . L'extrait a ensuite été incorporé dans une crème dont les propriétés physico-chimiques ont été évaluées. La crème formulée présente une texture homogène, une bonne stabilité et des propriétés hydratantes et anti-âge, confirmant le potentiel cosmétique des extraits de feuilles d’olivier.