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Browsing by Author "Lekam, Naima"

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    Traitement de la margine d'olives par des procédés physico-chimiques
    (UMMTO, 2024) Brahimi, Souad; Lekam, Naima
    L'objectif de cette étude est le traitement de la margine d'olives, qui constitue un problème environnemental majeur, par des procédés physico-chimiques qui sont la décantation, la coagulation-floculation et l'adsorption.Deux matériaux naturels ont été choisis : le Moringa Oleifera (MO)comme agent coagulant et la pouzzolane comme adsorbant. Les traitements successifs de la margine d'olive par coagulation-floculation et adsorption a permis de réduire considérablement sa teneur en composés phénoliques. La séparation de la margine traitée (surnageant) et de la boue par centrifugation (3000 rpm- 20 min) en utilisant 6 g/L de MO a permis d'obtention d'un volume de margine traitée de81,8% et de réduire les teneurs en CP, MS et MES respectivement de 57,3% ; 37,3% et 95,4%. Le traitement du surnageant par le procédé d'adsorption améliore le taux de réduction des CP de près de 5%.

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