Browsing by Author "Hassani, Kahina"

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    Etude des propriétés moussantes de tensioactifs cationiques éco-compatibles
    (UMMTO, 2019) Bellali, Nadia; Hassani, Kahina
    L'objectif de ce travail est l'évaluation des propriétés moussantes de tensioactifs cationiques de type amides de la glycine bétaine obtenues à partir de matières premières renouvelables et présentant des applications potentielles en cosmétique. Les performances de ces composés ont été comparées à celles d'échantillons commerciaux, le bromure de cétyltriméthylammonium(CTAB) le Sodium dodécylsulfate (SDS), le glucopon 215 UP, le glucopon 600 et le glucopon 650. Le pouvoir moussant a été évalué avec la norme française NFT 37-404. La mesure de la hauteur de mousse initiale et le suivi de la stabilité des mousses formées en fonction du temps montrent qu'à T= 25°C l'amide oléique présente de meilleures propriétés moussantes. Les amides stéariques sont de meilleurs moussants à plus haute température. L'influence de la longueur de la chaine hydrophobe du tensioactif sur les propriétés moussantes a été également étudiée. Des résultats intéressants ont été obtenus