Browsing by Author "Hammi, Soumer"

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    Caractérisation phytochimique et étude biologique de l'huile essentielle et des extraits lourds de Carthamus caeruleus et évaluation de leurs effets cicatrisants
    (UMMTO, 2019) Hammi, Soumer; Khaldi, Fadhila
    L'objectif de ce travail est la caractérisation et l'identification de composé responsable de l'effet cicatrisant de la plante " Carthamuscaeruleus L. ", cette dernière fait partie de la famille des Asteraceaes. Elle est récoltée au niveau de la commune Boudjima de la région de Makouda (wilaya de Tizi-Ouzou, centre Est de l'Algérie). L'huile essentielle a été extraite par hydro-distillation de type Clevenger révélant que les racines renferment bien plus de quantité d'huile que les feuilles. L'analyse par CPG/SM montre que le composé majoritaire (77.69%) de l'huile est le méthyle linolénate. L'extraction des polyphenols totaux et flavonoides par macération à froid sont obtenus avec des teneurs de 102.5 mgEAG/g pour l'ethanol et 23.4 mgEQ/g pour le Méthanol-eau respectivement.L'activité biologique des extraits est vérifiée par le test de piégeage du radical DPPH pour l'activité antioxydante et la méthode de diffusion en milieu gélosé Muller Hinton agar pour l'activité antibactérienne.Les résultats obtenus par l'étude de l'évaluation de la cicatrisation par induction de la brûlure ont montré une moyenne de rétraction des plaies de l'ordre de 80,49±6.28 % pour le lot traités avec la pommade à base d'huile essentielle de Carthamus caeruleus, contre 70.76±4.27 % pour le lot traité avec la Biafine®. Ces résultats ont été confirmés par un diagnostic histopathologique révélant une reconstitution quasi complète des plaies traitées avec l'huile essentielle de la plante en question.