Browsing by Author "Hadj Kaddour, Baya"

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    Caractérisation physico-chimique et microbiologique des eaux thermales de la source Hammam K’sana (Fraksa) à Bouira : étude du potentiel enzymatique des souches isolées
    (Université Mouloud Mammeri, 2024-09-15) Chekroun, Tassadit; Hadj Kaddour, Baya; Ingrachen, Assia
    L'Algérie est l'un des pays les plus riches en termes de sources hydrothermales, avec plus de deux cents quatre vingts sources chaudes. Cependant, des communautés microbiennes diverses et peu décrites colonisent ces habitats, ce qui en fait un sujet de recherche intrigant. Notre travail a porté sur la caractérisation physico-chimique et l’évaluation de la qualité sanitaire des eaux thermales de hammam K’sana dans la wilaya de Bouira et la recherche des bactéries à intérêt biotechnologique. L’analyse physico-chimique a révélé une composition minérale diverse, aucun germe pathogène n’a été détecté. Douze souches ont été isolées dans les conditions d’aérobiose. Ces isolats ont présenté une diversité morphologique, physiologique, biochimique et métabolique importante. Egalement, elles ont présenté des activités enzymatiques très intéressantes : cellulase, amylases, protéases, chitinase, pectinase, xylanases, Intéressantes.