DSpace UMMTO : Browsing by Author "Djaou, Juba"

Now showing 1 - 1 of 1

Etude de l'adsorption des composés phenoliques des margines d'olive sur le charbon de bois local
(UMMTO, 2020) Djaou, Juba
L'industrie oléicole dont la vocation principale est la production de l'huile d'olive, génère deux déchets : l'un solide (grignons) et l'autre liquide (margines). Ces deux sous-produits sont rejetés dans la nature sans aucun traitement préalable, causant ainsi d'énormes dégâts à l'environnement. L'effet toxique des margines dérive en particulier dans les composés phénoliques difficilement biodégradables. Dans ce contexte, cette étude a pour objet de réduire la teneur en ces composés phénoliques en procédant à leur adsorption sur un matériau local qui est le charbon de bois. L'effet des paramètres : masse du charbon, temps de contact et pH des margines sur le processus d'adsorption a été étudié. Le meilleur taux (33.63%) de réduction des composés phénoliques est obtenu à pH = 13, une masse de 1 g de charbon et un temps de contact de 15 minutes. Le modèle cinétique du pseudo second ordre décrit de manière appréciable l'adsorption des composés phénoliques sur le charbon de bois. Comparativement au charbon actif, celui utilisé dans cette étude est moins efficace, mais reste bon marché et très abondant.