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Production de plant sur compost : cas de compost de sous produit oléicole
(Université Mouloud Mammeri, 2018-09-27) Boussa, Sarah; Ffettis, Yamina
La tourbe constitue les substrats de référence pour la croissance des plants en pépinière maraichère moderne .Cependant, cette matière ne cesse de poser des problèmes en matière d’approvisionnement. Notre travail consiste de substituer partiellement ou totalement cette matière en utilisant le compost issu de sous –produit oléicoles. Il a été procédé à la substitution de plants de melon, tomate, concombre et aubergine. Les espèces maraichères testées ont été cultivés durant 40 jours. Les résultats obtenus montrant que cette substitution répond aux normes pour certain mélanges à base de tourbe et compost. Les valeurs de l’humidité avec l’addition de compost, les pH de tous les substrats qui variaient entre 4,62 et 7,12.La conductivité électrique de tous les substrats était inférieur a 3 ms/cm, la teneur en carbone variait entre 25,87 et 45,82 %, la teneur en potassium des substrats a augment proportionnellement avec celle du compost dans ces substrats. La substitution partielle de la tourbe avec de compost issu de sous-produits oléicoles pourrait être une solution au manque une d’approvisionnement.