Browsing by Author "Bengana, Kenza"

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    Effet de l’interaction de deux champignons de la pourriture blanche Agaricus bisporus et Pleurotus ostreatus sur la biodégradation du plastique
    (Université Mouloud Mammeri, 2025-06-19) Aouana, Faiza; Bengana, Kenza
    La pollution des sols par les sachets noirs en polyéthylène, constitue un enjeu environnemental majeur en raison de leur résistance à la dégradation naturelle. Afin de proposer une solution écologique à ce problème, notre présente étude porte sur l’effet de l’interaction de deux cultures mycéliennes, Agaricus bisporus et pleurotus ostreatus, sur la biodégradation de ces sachets noirs en polyéthylène. Le champignon Agaricus bisporus présente une croissance mycélienne plus rapide que Pleurotus ostreatus sur milieu PDA (p = 0,009). La biodégradation des sachets noirs en plastiques sur milieu PDA après 192heures d’incubation indique que le pourcentage des zones claires le plus élevé de l’ordre de 92% est obtenu avec la monoculture de Pleurotus ostreatus. Ce pourcentage est de 89,47% avec la monoculture Agaricus bisporus, 85% en co-culture des deux champignons. La biodégradation des sachets noirs en polyéthylène présente une perte en poids la plus élevée observée avec la monoculture du champignon Agaricus bisporus. Par contre dans le sol, la biodégradation est efficace en présence d’un sol stérile avec la monoculture de Pleurotus ostreatus où la perte en poids des sachets noirs atteint une valeur élevée de 3mg. En outre, la co-culture des deux champignons de la pourriture blanche reste efficace que ce soit en sol stérile ou non stérile avec une légère perte en poids de 1,2mg dans les deux cas. La respiration fongique est intense dans la plupart des traitements. Elle est de l’ordre de 22g/100g de sol que ce soit en monoculture ou en co –culture des deux champignons de la pourriture blanche en sol stérile ou non stérile.