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Performances zootechniques de quelques élevages cunicoles dans la région de Tizi-Ouzou
(Université Mouloud Mammeri, 2017) Amies, Hanane; Naroun, Lynda
Ce travail a pour objectif la caractérisation des performances zootechniques des élevages cunicoles dans la wilaya de Tizi-Ouzou. Notre étude repose sur les résultats d’une enquête réalisée sur 40 élevages dans la région. Il ressort que l'élevage est principalement géré par les membres de la famille (94% des élevages). 50 % des éleveurs ont un niveau secondaire. Plus de la moitié des exploitations (62,5%) sont récentes (<5 ans). Dans 52,5% des élevages, les lapins sont logés dans des bâtiments en dur conçus spécialement pour le cheptel. 50 % des élevages sont des petites unités ≤ 50 lapines (47 en moyenne). 70 % des éleveurs adoptent un rythme de reproduction semi intensif soit un intervalle entre la mise-bas et la saillie de 10 jours. La taille moyenne de la portée est de 8.9 nés totaux/mise bas et 7,1 lapereaux sevrés/ sevrage. Le nombre moyen de mise-bas réalisées par femelle et par an a atteint 7,3. Le taux moyen de mortalité enregistrée avant sevrage est de 18.4%. L’abattage des lapins s’effectue en moyenne après 88.4 jours d’engraissement à un poids vif moyen est de 2.6Kg.