Issaoun, MassiciliaTaibi, Meriem2019-06-022019-06-022016-07-03Option : Management de la Qualité Totale et Sécurité des Alimentshttps://dspace.ummto.dz/handle/ummto/390175 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)frEauxEau minérale naturelleEau de sourceEau de robinetQualité microbiologique et physico-chimiqueEtude comparative de la qualité microbiologique et physico-chimique de trois eaux (eau minérale naturelle, eau de source et eau du robinet).Thesis