Bareche, Lamia2020-01-222020-01-222017-07-09Spécialité : Nutrition Animale et Produits d’Animauxhttps://dspace.ummto.dz/handle/ummto/1018877 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)L’essai de production de la variété de l’orge (Hordeumvulgar L) localehors sol évalué dans deux environnements et origines déférentes, a abouti à des résultats intéressants au niveau de la chambre de culture, où l’environnement artificiel est contrôlé selon les besoins de développement de l’orge germé (T 20°C, H 59%, le taux d’arrosage est de 1minute/4h). Nous avons collecté un rendement de 29,68 kg MB/m2et de qualité sanitaire intéressante, contrairement au plein air ou les conditionnes climatiques non contrôlées,nous avons enregistré un rendement de 19,33 kg MB/m2avec une qualité sanitaire peu satisfaisante.frHors solSans solution nutritiveChambre de culturePlein airOrgeVariété localeThesis