La structuration de la filière lait par les laiteries privées : cas de la wilaya de Tizi-Ouzou

Baziz, DyhiaMakhlouf, Alicia2020-01-262020-01-262016Spécialité : Nutrition Animale et Produits Animauxhttps://dspace.ummto.dz/handle/ummto/1030450 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)frIndustrie agroalimentaireFilière laitConsommation de laitTizi-OuzouLa structuration de la filière lait par les laiteries privées : cas de la wilaya de Tizi-OuzouThesis