Effet du mode d’extraction et de la date de récolte sur les caractéristiques de l’huile d’olive de la région de Drâa-El-Mizane.

Maatki, Noura AssiaBelkalem, Lydia2019-06-162019-06-162016-07-13Option : Oléiculture et Oléotechniehttps://dspace.ummto.dz/handle/ummto/428250 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)frHuile d’oliveOlivierDrâa-El-MizaneEffet du mode d’extraction et de la date de récolte sur les caractéristiques de l’huile d’olive de la région de Drâa-El-Mizane.Thesis