Criblage de souches bactériennes d’origine hydrothermale pour la production d’exopolysaccharides et de molécules antibactériennes

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Date

2026-05-24

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Publisher

Université Mouloud Mammeri

Abstract

Les sources thermales algériennes constituent des environnements extrêmes riches en biodiversité microbienne et représentent un potentiel considérable pour la découverte de microorganismes à fort intérêt biotechnologique. Dans ce contexte, l’étude de la source thermale de Hammam El Biban (wilaya de Bordj Bou Arreridj) a permis d’explorer cette richesse bactérienne. Les analyses réalisées ont conduit à l’étude de 19 souches de bactéries thermophiles présentant une diversité morphologique et physiologique notable. Le criblage effectué a révélé que 84 % des souches étudiées sont capables de produire des exopolysaccharides (EPS), tandis que 16 % ne présentent pas cette capacité. Les niveaux de production d’EPS varient selon les souches, témoignant ainsi d’une importante diversité fonctionnelle. Par ailleurs, plusieurs isolats ont démontré une activité antibactérienne significative vis-à-vis de différentes bactéries pathogènes testées. Ces résultats mettent en évidence le potentiel biologique des souches étudiées et confirment l’intérêt des sources thermales en tant que réservoirs de microorganismes producteurs de composés bioactifs, susceptibles d’applications en biotechnologie.

Description

56 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)

Keywords

Hammam El Biban, Bactéries thermophiles, Exopolysaccharides, Activité antibactérienne, Biotechnologie

Citation

Spécialité : Biotechnologie Microbienne