Extraction, analyse physico-chimique et évaluation de l'activité biologique de l'huile essentielle du Myrtus communis L.
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Date
2020
Authors
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Publisher
UMMTO
Abstract
Dans le but de valorisé les plantes médicinales et aromatiques algériennes, nous nous sommes intéressés dans ce travail au Myrtus communis. L'extraction de l'huile essentielle a donné un rendement de 0.40%, et a été caractérisée par des contrôles physico-chimiques. Par la suite, l'activité anti bactérienne de l'HE a été testée sur trois souches bactériennes. Cette activité s'est révélée variable selon la nature de la souche testée, et Staphylococcus aureus s'est avérée la plus sensible avec un diamètre d'inhibition de 15 mm. L'activité antioxydante réalisée in vitro a été évaluée par la méthode de réduction du radical du peroxyde d'hydrogène. Les résultats révèlent que l'HE du Myrtus communis présente une faible capacité réductrice avec une concentration inhibitrice minimale de 539.17µg/ml. Enfin, le criblage phytochimique effectué sur les différents extraits a permis d'identifier les différentes familles des métabolites secondaires existantes
Description
54 f. : ill. en coul. ; 30 cm + (CD-Rom)
Keywords
Huile essentielle, Activité antimicrobienne, Myrtus communis, Activité antioxydant, Criblage phytochimique
Citation
Chimie pharmaceutique