Evaluation de l’activité antibactérienne de l’huile essentielle du clou de girofle
Loading...
Date
0022-06-22
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Université Mouloud Mammeri
Abstract
La résistance croissante des bactéries aux antibiotiques constitue un défi majeur de santé publique, stimulant la recherche d'alternatives thérapeutiques d'origine naturelle. Cette étude a évalué l'activité antibactérienne de l'huile essentielle de Syzygium aromaticum (clou de girofle), riche en eugénol, contre Escherichia coli ATCC 25922, Staphylococcus aureus ATCC 25923 et Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, après revivification et confirmation par coloration de Gram et tests biochimiques. L'activité antibactérienne a été déterminée par diffusion sur disque à quatre concentrations (100 %, 50 %, 10 % et 5 %), puis comparée à celle de quatre antibiotiques (pénicilline, ampicilline, céfotaxime et gentamicine). Les résultats de l'antibiogramme ont montré qu'E. coliest résistante à la pénicilline mais sensible à la céfotaxime (33 mm) et à la gentamicine (25 mm), que S. aureus présente une sensibilité notable à la gentamicine (28 mm), tandis que P. aeruginosa est la plus résistante, sensible uniquement à la gentamicine (26 mm). L'aromatogramme a révélé une forte sensibilité de S. aureus (15–20 mm), une sensibilité décroissante d'E. coliavec la dilution (16–9 mm) et un profil atypique de P. aeruginosa, résistante aux fortes concentrations (7 mm à 100 %) mais sensible aux faibles concentrations (19 mm à 10 %). Ces résultats confirment le potentiel de l'huile essentielle de Syzygium aromaticum comme agent antimicrobien naturel prometteur face à la résistance bactérienne aux antibiotiques.
Description
71 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)
Keywords
Syzygium aromaticum, Huile essentielle, Activité antibactérienne, Résistance aux antibiotiques, Aromatogramme
Citation
Option : Biotechnologie Microbienne