Effets de la concentration du CO2 sur le taux et la fenêtre de l’éclosion des oeufs de poules

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Date

2018-07-04

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Université Mouloud Mammeri

Abstract

Ce travail a pour objectif de connaitre l’influence de la concentration du CO2 sur le taux d’éclosion des œufs de poule en incubation artificielle pour augmenter la production ainsi diminuer le taux des mortalités en phase d’éclosion. Notre étude repose sur trois tests aux cours desquels nous avons injecté le CO2, tout en les comparant à un témoin, ces résultats ont révélé une nette amélioration de la valeur du taux de l’éclosion qui est due au CO2.L’injection au troisième test de 0.8%de CO2 a induit une augmentation significative de 17% du taux de l’éclosion qui est de 89% comparé au témoin qui n’est que de 72%. Ces résultats s’expliquent parle bêchage interne et externe stimulés par le CO2, en outre les résultats du quatrième test démontrent que 0.9% de CO2 en éclosion a moins d’effets positifs sur le taux de l’éclosion 89% au troisième à 81% au quatrième test.Par ailleurs la fenêtre de l’éclosion pour le témoin est de 21 heures, elle diminue au test 2 jusqu’à 19 heures, pour atteindre 14 heures au test 3 et 4. De ce fait il parait que la concentration en CO2 optimale est de 0,8% qui permet de réduire la fenêtre de l’éclosion, et d’augmenter le taux de l’éclosion.

Description

64 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)

Keywords

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Spécialité : Production et Nutrition Animale