Etude de la gestion de l’offre hôtelière Cas : Chaîne El-Aurassi.
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Date
2022-09-29
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Université Mouloud Mammeri
Abstract
Dans un environnement caractérisé par des besoins de plus en plus complexes, les établissements hôteliers doivent veiller sur la qualité de la
gestion de l’offre, qui signifie la prise en compte des désirs des clients en adaptant l’offre à leurs exigences, ceci a une importance prépondérante autant pour l’entreprise que pour le consommateur. Un établissement qui adopte une meilleure qualité d’offre arrivera à
satisfaire ses clients et gagner leur confiance, ce qui renforcera ses avantages compétitifs et lui permettra de les fidéliser. Notre étude vise à démontrer l’impact de la qualité des services au niveau de la chaine El-Aurassi et ses filiales sur la satisfaction et la fidélisation des clients. Les résultats analyses démontrent que la chaîne El-Aurassi et ses filiales,
bénéficient d'un jugement favorable à l'égard des différentes prestations fournies à la clientèle, à des degrés entre la chaîne mère notée cinq étoiles par rapport à
ses filiales quatre étoiles.
Description
149 p.:ill;30cm.(+cd)
Keywords
Gestion, Hotel
Citation
Option:Marketing Hôtelier et Touristique