Extraction des huiles essentielles de Syzygium aromaticum et d’Eucalyptus globulus : activité antioxydante et antibactérienne vis-à-vis de deux pathogènes de l’homme
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Date
2022
Authors
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Publisher
Université Mouloud Mammeri
Abstract
Les huiles essentielles d’Eucalyptus globulus provenant du village Oumaden dans la Wilaya de Tizi-Ouzou et Syzygium aromaticum du marché local de Draâ ben Khedda ont été extraites par entraînement à la vapeur d’eau.
Les rendements en huiles essentielles sont de 5.60% pour S.aromaticum et 0.80% pour E.globulus.
L’activité antibactérienne appréciée en boîte de pétri a révélé que l’huile essentielle de S.aromaticum est la plus active.
Le pouvoir anti oxydant évalué par la méthode du DPPH a montré des IC50 respectives de 142.86mg/ml pour E.globulus et 38.10mg/ml pour S.aromaticum.
Cette étude complétée par la réalisation de coupes anatomiques a montré la présence de poches sécrétrices dans les feuilles et tiges d’E.globulus et de cellules à huiles essentielles dans le bouton floral de S.aromaticum.
Description
56 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)
Keywords
Syzigium aromaticum, Eucalyptus globulus, Huile essentielle, Activité antimicrobienne, Activité antioxydante
Citation
Option : Biodiversité et Physiologie Végétale