Etude de l’activité biologique de l’huile d’olive de la variété « Chemlal » à l’égard de deux insectes ravageurs des grains stockés, Rhyzopertha dominica (Coleoptera: Bostrychidae) et Sitophilus oryzae (Coleoptera: Curculionidae)

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Date

2021

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Publisher

Université Mouloud Mammeri

Abstract

L’huile d’olive est utilisée comme un moyen de conservation des céréales chez nos grands-parents dans différentes régions de la Kabylie. L’objectif de notre travail est de valoriser ce produit du tiroir comme un moyen naturel de conservation des denrées stockées pouvant devenir une alternative à la lutte chimique, plus respectueuse pour la santé de l’homme et l’environnement. Des analyses ont été effectuées sur l’huile de la variété chemlal provenant de la région de maatkas extraite traditionnellement. En vue de déterminer leur composition chimique et leur activité biologique. Des grains de blé dur et tendre (Triticum durum et triticum aestivum), traités avec cette huile à différentes doses (0.1, 0.2, et 0.4 ml/25g) ont été exposés aux adultes des deux principaux insectes ravageurs des grains stockés, Rhyzopertha dominica et Sitophilus oryzae, dans des conditions de laboratoire, afin d’évaluer leurs effets sur la longévité et l’émergence de ces deux coléoptères ainsi que sur les paramètres agronomiques des grains de blé. Les résultats des analyses physicochimiques montrent que l’huile d’olive testée est classée dans la catégorie des huiles d’olive vierge courantes. Ces substances ont manifesté un effet insecticide très hautement significatif, à la dose 0,4ml, sur les deux insectes ravageurs. Par ailleurs, ces huiles préservent le poids des grains, en réduisant les pertes, mais affectent le pouvoir germinatif à la même dose.

Description

41 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)

Keywords

Olivier, Huile d’olive, Activité biologique, Insectes ravageurs des grains stockés, Rhyzopertha dominica, Sitophilus oryzae

Citation

Spécialité : Cultures Pérennes